清蒸极品龙虾特点

色泽美观，虾肉肥嫩，咸鲜醇美，营养滋补

清蒸龙虾是以龙虾为主要食材制作而成的菜品，味道鲜美。

海洋资源的丰富，对于内陆的人们来说，以前不是很常见的龙虾，如今也在内陆的菜场里能经常大面积的见到了。

当看到龙虾的第一眼，就很喜欢它身体上的花色斑纹，漂亮极了，它的肉那更是鲜美至极而且它的脂肪含量极低，营养又是相当的丰富，是很好的滋补食材。

味鲜甜。

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。