山东的第一特色菜

山东的特色菜很多，也非常不错，有德州扒鸡，有九转大肠，糖醋鲤鱼，流亭猪蹄，今天重点推荐一下爆炒腰花，是山东传统名菜，属鲁菜，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻，具有较高的营养价值，口感因人而异，有偏甜，咸，辣等各种口味，这道菜的难度在于怎么去掉臊味！