原料
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油条粉 (150克)
鸡蛋 (2个)
花生油 适量
1/油条粉中放入鸡蛋
2/搅拌成絮状
3/和成光滑的面团后放在温暖处醒发40分钟
4/面板上倒点油
5/将面团擀0.5厘米厚长方形
6/分成2厘米宽的长条,共10份
7/每两份在叠加起来
8/用筷子在中间压一下
9/锅中放油
10/油温七分热时将面片抻一下放入锅中炸,要不停的翻动油条
11、美味又好吃的炸果子面的家常做法完成开吃了。
炸果子面的家常做法
面粉,盐,油倒进盆里,逐渐加入水,用筷子搅拌成絮状
一次性倒入黑芝麻
用手揉成团,如果干面粉比较多,再加入一点点水继续揉成团
分成三块