炸薯条用的淀粉是什么粉 瑞丽范 心理 2.17W 大中小设置文字大小 炸薯条用玉米淀粉。在薯条上包裹一层玉米淀粉再炸,不仅可以防止薯条炸糊,还可以让炸出来的薯条颜色更加金黄剔亮,吃起来更加清脆爽口。做薯条的土豆要挑选表面金黄没有虫咬,新鲜没有异味的,这样的土豆炸出来的薯条才风味独特、口感更佳。 TAG标签:炸薯条 淀粉 #