炸薯条的精选

炸薯条的油是可以用来煎蛋的。因为炸薯条的油虽说是用过的油，但老百姓也舍不得扔掉，用它仍然可以煎蛋炒菜的。炸过薯条的油没有什么杂质和薯条的渣子，看起来很干净，所以大部分人都舍不得扔掉，都会留起来用来炒菜，煎蛋等。口...

炸薯条用的是吉士粉。炸薯条就是土豆条的油炸速食。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。美食做法1、将土豆去...

不需要加面粉，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红薯1大个、番茄酱适量、椒盐适量。1、红薯去皮后切成小手指粗的条。2、将红薯条泡在水中冲洗下淀粉。3、烧锅水，将薯条放入里面去煮。4、薯条煮至变色后再煮上一、...

油冒泡是油杂质比较多，你调成温火，让油多熬一会，让杂质成份蒸发出去，泡沫会慢慢减少，还可炸薯条，影响不是太大，主要是火只能是温火。...

吃还是可以吃的，只是表凉了，口感完全变了，不好吃了。有些汉堡店会在餐盘的印刷纸或者餐厅内的墙上贴片温馨提示，让人们先吃薯条，再吃其它的餐品。如果是外卖到家的，可以加热后吃。把薯条放入烤箱，180℃烤五分钟就可以了，或者...

空气炸锅可以说是现在特别受欢迎的家用电器了，对于一些厨艺不太好的，而且不喜欢太复杂方法制作美食的懒人党来说，空气炸锅非常的有用处，很多美食都可以用空气炸锅来做。比如炸薯条、烤红薯、烤火腿肠、烤鸡翅等等。..空气...

入冰箱4小时左右最好，因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰，薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉，不会变潮，在油炸过程中不会散落掉，不会粘连在一起而且容易熟，炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。...

木薯粉现在有很多人都会在家里面做一些比较好的薯条，但在炸薯条的时候，我们是需要给这条弄一些比较好一点的淀粉来给他进行包裹，这样才可以让它做出来那种特别酥脆的一个味道，所以我们如果家里面没有这些淀粉，我们可以使用...

第一步：土豆去皮清洗干净，然后切成长条盆子里倒入适量的水，水里加上少许食盐，然后把土豆条放到淡盐水中浸泡15分钟备用。第二步：锅中烧开适量的水，土豆条开水下锅煮2分钟，煮至八分熟即可，不用全熟，因为之后还要炸。第三步：煮好...

1、小牛凯西美式薯条半成品（适合空气炸锅）这个60块钱的量，差不多去肯德基麦当劳专门吃薯条...2、西厨贝可半成品（适合空气炸锅）6英寸披萨，在家就能做，质量好，而且还比必胜客便宜多了。最...3、圣农原味鸡块半成品（适合空气炸锅...

因为空炸锅锅的原理就是把食物的水分烤干达到炸熟的效果，一般对含有油脂的肉类有外焦里嫩的效果，对于不含油脂的食物在使用时（比如土豆条做薯条时），可以在表面抹上一层油，能保证锁住一定水分，不那么影响口感。准备两个土豆（1-...

1、薯条在冰箱结块不要紧，这种薯条可以直接用来煎炸，是不需要化冻的，一般来说，自己在家煎炸薯条时，多会把薯条冰冻之后再煎炸。2、薯条在生活中深受人们的喜爱，有着特殊的风味，食用时有着酥脆的口感，自己在家制作也是比较方便...

主料：土豆2个、盐1g、淀粉1小碗、食用油适量辅料：番茄酱3勺炸薯条正宗的家常做法：步骤1.给土豆去皮。步骤2.用刀切均匀的条状。步骤3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。步骤4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土...

炸好的薯条粘成一团，主要是炸之前没泡好。土豆富含淀粉，加热后容易发粘。建议做薯条的时候把土豆清洗干净，切成条状，用清水浸泡，把里面的淀粉泡出来，可以有效缓解。另外，土豆在炸之前，我们可以在其表面涂上一层干面粉，不需要太...

珐琅铸铁锅可以炸薯条，珐琅锅是可以用来油炸食物的，它也很适合用来炖煮各种菜肴。珐琅锅是一种涂有珐琅层的铸铁锅，珐琅锅有很好的保温性和导热性，同时它的密封效果也很好，它除了可以用来油炸食物之外，也非常适合用来炖煮各...

可以的做法步骤第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀，覆盖保鲜膜，腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软，有水分溢出。...

油炸土豆用淀粉和面粉烹制成菜后的区别仅在于口感，由于面粉的质地较为厚重，因此裹面粉炸出来的油炸土豆呈现出的就是外酥里嫩的口感，而相对的，淀粉的质地比较轻薄，易使土豆在油炸过程中内外都受热均匀，因此口感十分酥脆，所以...

是空气炸锅温度调低了。先将薯条刷上一层植物油，将空气炸锅调到200度预热5分钟，然后将时间定在5分钟格子上，把薯条放进去炸，5分钟过后取出将薯条翻面接着再炸5分钟，薯条颜色焦黄，跟外面卖的一样好吃。...

棕榈油、色拉油、花生油、调和油、菜籽油、橄榄油。炸薯条比较适合使用颜色偏淡的食用油，薯条挂油会较少，炸出来的薯条颜色也比较正宗。炸薯条的油温要高，炸冷冻薯条油温需要达到170度，炸出来的薯条口感才够硬实。炸薯条...

可以不用淀粉。烤薯条放置淀粉的主要目的是，在烘烤的过程中可以减少薯条对于油脂的吸收，使薯条的口感更加的香脆，增加食用口感。...

放一层油，准备稍长的白土豆，去皮，把土豆切均匀的条，土豆冲洗去淀粉，浸泡，甩去土豆的水份或用厨房纸吸去水份，放一点儿橄榄油和盐拌一下土豆，盖上透明罩，设置为旋转功能、烘烤时间和温度。我设置的温度是165℃，时间25分钟...

时间过得真快，转眼间我的孩子已经长大成人，孩子第一次炸薯条，虽然成果并不是非常的理想，但还是勉强能吃，此刻吃着孩子炸的薯条，我内心感慨颇多，这是我第一次吃到孩子做的食物，我的心里感到非常的甜蜜，希望我的孩子再接再厉，有过...

食材:土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。【炸薯条】1、土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。2、锅里倒入一些清水，加入一勺食盐，大火煮开，倒入切好的土豆条，煮至微微透明后关火，捞出倒入冷水中过凉，再沥干水分3、土豆挑沥干...

可以的。凉粉能让炸出来的薯条更酥脆。裹完淀粉后，可以再包裹一些面包糠，这样炸出来的薯条也是很好吃的。另外土豆条煮好后，将土豆捞出来，放凉，裹上一层凉粉，还有面包糠，之后放入油锅里炸制就行了。注意一次性不要放入太多，先...

空气炸锅炸薯条太硬呢，是因为它把水分烤干效果，一般对含有油脂的肉类有外焦里嫩的效果，对于不含油脂的食物在使用时（比如土豆条做薯条时），可以在表面抹上一层油，能保证锁住一定水分，不那么影响口感。准备两个土豆（1-2人量），洗净，...