干汁麻辣烫和麻辣拌的区别
区别在于:
1、口味不同:麻辣烫以麻辣为主,特征明显,而且干拌麻辣烫除了麻辣,还可以有酸甜等多种口味,可以根据喜好进行调配。
2、原料不同:麻辣烫主要以一些涮菜为原料,干拌麻辣烫则要在其基础上添加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等,拌匀后食用
区别在于:
1、口味不同:麻辣烫以麻辣为主,特征明显,而且干拌麻辣烫除了麻辣,还可以有酸甜等多种口味,可以根据喜好进行调配。
2、原料不同:麻辣烫主要以一些涮菜为原料,干拌麻辣烫则要在其基础上添加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等,拌匀后食用