苏子叶焯水的正确方法 瑞丽范 心理 2.98W 大中小设置文字大小 新鲜紫苏叶准备出适量,事先放入清水中浸泡10分钟,然后仔细清洗干净,下锅焯下水,在锅中添上水待将水烧开后,加上几滴食用油和少许的食盐,将处理好的紫苏叶放入开水锅中,煮至其变色的时候,立刻从锅中捞出来将焯好水的紫苏叶立刻放入在事先准备好的凉开水中浸泡。最多不能超过3分钟。 TAG标签:子叶 #