为啥薏米粥有变质的油味

应该是薏米储存时间过久出现的霉味。

薏米本身有一股生味，有些人吃不惯薏米，觉得这是一股怪味，其实有生味这是正常的，如果单煮薏米，会一直有这个味道，不喜欢吃的话，可以加入红豆或者其他杂粮一起中和薏米的味道。

小贴士：如果是异味的话可以是买到变质了的薏米，建议不要食用了。