咸干豆腐做法
原料
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豆腐干 (150克)
咸菜 (50克)
料酒 (10毫升)
大蒜叶 (1根)
味精 5克
盐 3克
1/咸菜洗净,切细。
2/咸豆腐干切成三角形。
3/锅内热油,倒入豆腐干略煎。
4/然后倒入咸菜继续翻炒。
5/加适量的盐继续炒。
6/加少许料酒提香。
7/放点蒜苗点缀一下。
8/加味精提鲜。
9/出锅装盘。
10、美味又好吃的咸干豆腐做法完成开吃了。
咸干豆腐的做法。可以将干豆腐切成小条。然后起锅烧油。下入相关的配料包厢以后。放入肉丁或者肉块。炒至微黄的时候加入干豆腐条。大约翻炒三分钟以后就可以了。装入盘内就可以上桌了