紫米露做法

1、用电饭锅蒸熟紫米（紫米提前泡四个小时，然后放电饭锅放水将盖着米就行）。

2、准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。

3、取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎，放破壁机里。

4、冷藏的酸奶取出，往破壁机加入半袋酸奶（另外半袋可以留着再做一杯）。

5、开2档搅打几秒就可以，取半碗紫米饭，倒入破壁机，开瞬转开关，搅打几下就可以了。一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露做好了。