红烧云丝的做法 瑞丽范 心理 7.99K 大中小设置文字大小 原料:云丝、香菜、香葱、小米辣、大蒜、盐、鸡精味精、生抽、陈醋、香油、红辣椒油。做法步骤:第1步、干云丝先用温水泡15分钟左右,把大蒜拍碎 香菜切段 香葱切葱花备用。第2步、起锅烧水、水开把泡过的云丝到进去煮2-3分钟左右 ,一边煮一边用筷子搅拌均匀。然后倒出来用冷水冲凉,水分控干捞出来放大碗面。第3步、加入大蒜 少许盐 鸡精味精 生抽 陈醋 香油。第4步、淋上辣椒油戴上手套用手抓拌均匀。第5步、再把香菜香葱撒进去拌匀即可。 TAG标签:云丝 红烧 #