甘油三乙酯别名

别名酰甘油

甘油三乙酯微有脂肪气味，有苦味，能溶于水、醇、苯、氯仿、乙及其他有机溶剂，微溶于二硫化碳。低毒，半数致死量(大鼠，经口)3000mg/kg。用途: 测定脂酶的底物，香料固定剂，溶剂，气相色谱固定液(最高使用温度85℃，溶剂为甲醇、氯仿)，分离分析气体和醛。熔点: 3℃沸点: 258-260℃密度: 1.16可溶性: 溶于水，可混溶于醇、醚、仿、苯。折射率: 1.4307