生炒糯米炒饭的做法

做法

1加入冬菇，虾仁

2将所有材料切碎备用

3加入香肠和腊肉

4起锅备用

5加入糯米

6锅内再加入一汤匙油

7放入半杯的鸡汤

8与之前炒制好的材料混合均匀

9生炒糯米饭

生炒糯米饭的材料：糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许。

生炒糯米饭的做法：

1、先把干货用水泡开(泡好后的水要留着用来炒饭）。

2、糯米泡30分钟左右，泡好的糯米沥干水。

3、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁。

4、锅里放少许油，把材料全部倒进去炒香。

5、把糯米倒进去，一边炒一边一点点的加水（可以先加完泡香菇的水，不够再加清水），一定要一点点的加，不要一次放太多了。

6、炒至米粒完全透明，再加少许的酱油炒拌均匀。就可以出锅了。