红薯杆炒饼的做法
准备材料:饼丝200克、红薯杆20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。
步骤一
红薯杆切断,红萝卜切丝,红椒切丝,姜切丝,蒜切片,小葱切断。
步骤二
首先起锅倒油,油热倒入蒜末、姜末炒出香味,再倒入洋红薯杆段、胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。
步骤三
然后倒入豆芽、盐,将豆芽炒软。接着加入生抽、老抽、饼丝,继续翻炒5分钟。
步骤四
最后盛出装盘,撒上葱花即可。
准备材料:饼丝200克、红薯杆20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。
步骤一
红薯杆切断,红萝卜切丝,红椒切丝,姜切丝,蒜切片,小葱切断。
步骤二
首先起锅倒油,油热倒入蒜末、姜末炒出香味,再倒入洋红薯杆段、胡萝卜丝、红椒丝翻炒均匀。
步骤三
然后倒入豆芽、盐,将豆芽炒软。接着加入生抽、老抽、饼丝,继续翻炒5分钟。
步骤四
最后盛出装盘,撒上葱花即可。