有机酱油和酿造酱油有什么区别
区别:1.原料不一样,有机酱油所使用的原料必须是有机原料(有机大豆,有机小麦),酿造酱油使用的原料食品级就可以了。
2、发酵要求不同,发酵有机酱油的生产线必须达到有机食品的要求。
3、产品配兑不一样,有机酱油添加的添加剂必须是有机的,酿造酱油要求食品级即可。
区别:1.原料不一样,有机酱油所使用的原料必须是有机原料(有机大豆,有机小麦),酿造酱油使用的原料食品级就可以了。
2、发酵要求不同,发酵有机酱油的生产线必须达到有机食品的要求。
3、产品配兑不一样,有机酱油添加的添加剂必须是有机的,酿造酱油要求食品级即可。