喜沙糯米饭做法

一、食材准备：

五花肉500g，糯米，白糖，黑芝麻，花生，核桃，黑豆等适量

二、喜沙糯米饭的做法步骤做法步骤

步骤1

黑豆炒熟打成粉，加水让豆粉变粘，加入芝麻核桃花生白糖做成的馅儿。

步骤2

五花肉切片，第一刀切到肉皮处，不要切断，第二刀切断。

步骤3

把准备好的馅儿铺到两片肉之间，两片肉加上喜沙馅儿变成一块肉。

步骤4

一块一块的夹好馅的五花肉摆好入碗中。

步骤5

糯米用水浸泡两三个小时（头天晚上浸泡更好），铺一层在肉片上！凉水入锅蒸四十分钟左右，喜欢入口即化感觉的可以多蒸一二十分钟。

步骤6

出锅扣到盘子里即可食用！看着肥腻，因为有豆沙馅所以吃起来不腻！肉吃完后少许馅儿散落在糯米上也可以当做八宝饭吃。