白蒿糯米饭的做法

主料：圆糯米500g、白蒿一把，蔓越莓干50g。

辅料:白糖二勺、食用油四滴。

做法步骤：

第1步、糯米提前三小时浸泡。

第2步、泡好后，沥干水分，清除杂质。

第3步、把糯米倒入电饭煲，加入没过糯米半指的水，启动蒸饭程序。

第4步、蒸好后揭开盖子，敞气十分钟。

第5步、准备一个碗，微微抹点食用油在整个碗壁。

第6步、放上蔓越莓干。

第7步、用勺子挖入糯米饭，轻轻按平。

第8步、用个盘子，倒扣出来，表面撒少许白糖，好看的糯米饭就做好了。

小贴士：

糯米浸泡的时间要充分，蒸出来才好吃。白糖可撒可不撒，看自己口味了。