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麻花烧菜花的做法

麻花烧菜花的做法

准备材料:有机菜花一朵,掰好洗净备用青椒两颗,西红柿一个洗净切好,麻花、花生米、红干椒适量备用

锅内倒入菜籽油,油热后,放入干椒和花生米来回翻炒。依次倒入西红柿,青椒,菜花,来回翻炒。转小火让西红柿汁慢慢熬出来,最后转大火放入麻花,轻轻翻炒几下就出锅啦。

用料:花菜半个、五花肉100g、干辣椒5个、葱1根、姜2片、八角2个、生抽2勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少量、色拉油适量。花菜切小朵,水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。五花肉切片,加少许生抽按摩按摩入入味。葱姜切碎,干辣椒剪成小段,再准备2个八角。

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