凉拌海百叶的家常做法大全集
主料
海百叶三张,芹菜一颗,胡萝卜丝少许
辅料
盐少许,鸡精少许,麻油少许,碱少许
1、 百叶切丝,胡萝卜切丝。
2、 芹菜切段焯水后捞出沥干水份。
3、 锅中倒入清水烧开后放入碱粉,放入百叶丝煮一下,稍微煮一刻就会变得很滑。
4、 捞出放入冷开水中浸泡冲洗几遍。
5、 捞出沥干水份。
6、 放入芹菜 胡萝卜丝 盐 鸡精 麻油拌匀。
7、 装盘即可食用。
主料
海百叶三张,芹菜一颗,胡萝卜丝少许
辅料
盐少许,鸡精少许,麻油少许,碱少许
1、 百叶切丝,胡萝卜切丝。
2、 芹菜切段焯水后捞出沥干水份。
3、 锅中倒入清水烧开后放入碱粉,放入百叶丝煮一下,稍微煮一刻就会变得很滑。
4、 捞出放入冷开水中浸泡冲洗几遍。
5、 捞出沥干水份。
6、 放入芹菜 胡萝卜丝 盐 鸡精 麻油拌匀。
7、 装盘即可食用。