四川卤猪腰做法

1、

买新鲜的猪腰子一对，回家拨开油皮，用盐和料酒洗一下.

2、

下锅，锅里放水，适量的盐、料酒、酱油、葱、姜开始小火煮，大约一刻钟就好了，拿出来切片装碗里.

3、

碗里根据孩子口味加麻油和醋，可以吃饭时吃，也可做小吃给孩子下午吃，很不错!