红干菜怎么做

/原料

红干菜 (一篮)

盐 两勺

酒适量

油适量

准备食材，红干菜 (一篮)，盐 两勺，酒适量，油适量

1/先把红干菜洗干净沥干水

2/再把红干菜切好

3/在锅里放油加热

4/倒入红菜翻炒

5/加入盐和酒，快炒三分钟

6/炒好后装盘，一盘红菜就做好了

7、美味又好吃的红干菜完成开吃了。

1，准备红干菜 、 胡萝卜 、 长豆角 、 肉 、 葱、姜、蒜。

2，红干菜提前泡好洗干净，其他菜切好，肉切块炒熟备用。

3，起锅烧油，放入葱姜蒜，红萝卜和豆角丁翻炒，加蚝油和生抽，最后放入干菜翻炒均匀即可。

1、把根部全部掐掉，因为煮不烂~

2、蒜末爆锅~

3、放入菜叶翻炒~加入盐和少许鸡精即可~

4、翻炒一下就可以了，不能炒太久，不然口感要差了~