安佳稀奶油和淡乳脂奶油的区别

区别就是脂肪的含量不同。稀奶油一般被用来叫植物奶油的，就是人工合成的奶油，脂肪含量在15%到35%之间的。涂抹蛋糕裱花，定型能力非常强，但是因为含有人工合成的东西，所以多吃对身体不好。

淡奶油一般是指动物奶油。脂肪含量在45%以上，是纯天然的，可以打发用来裱花，抹面，但是稳定性稍微差一些，容易化。不过对身体比较好，味道也很醇厚。

伊利淡奶油和安佳淡奶油的区别有这些：

1、产地区别，伊利淡奶油产地是内蒙古安佳淡奶油产地是新西兰。

2、配料不同，伊利淡奶油的配料是稀奶油、脱脂奶、食品添加剂安佳淡奶油的配料是稀奶油、乳固体、乳化剂、稳定剂。

3、保质期区别，伊利淡奶油保质期是6个月安佳淡奶油保质期是9个月。

4、价格区别，伊利淡奶油1L的参考价格是29元到33元之间安佳淡奶油1L的参考价格是36元46元之间。

5、浓稠度区别，安佳的浓稠度高于伊利，因为安佳淡奶油颜色黄一些，伊利淡奶油稍微淡一些，一般浓稠度高的奶源颜色就越黄。

1、制作方式不同:稀奶油经过复杂的加工处理，一般都是固体的形状。淡奶油是需要打发。

2、用途不同:稀奶油平时主要用于蛋糕的裱花。淡奶油主要用于制作平日里经常食用的冰激凌和冰糕，冰砖，雪糕之类的食物。

3、口感不同:淡奶油口感要比稀奶油更好更加醇香一点。