爱真稀奶油和安佳淡奶油哪个好

安佳淡奶油比较好，安佳它是出了名牌子的，而且它们里面的黄油品牌也特别好，他们的淡奶油黄油这些都是有奶味的，非常的纯正，吃起来然后爱珍稀奶油呢不太好，因为它是杂牌子。我从来没有吃过，但是听朋友说的，他打不成奶油状。比较不正宗。

安佳的打发后比较硬挺，适合用来制作裱花生日蛋糕，雀巢的打发后比较软，适合做冰淇淋及慕斯蛋糕等。从口感上来讲安佳淡奶油味道更好一些，有浓浓的奶香味。

以牛奶为原料制成的奶油具有多种不同口味:它结构细腻，口感好，极其美味。每100 g奶油中的脂类占33%，即大约20g的饱和脂肪酸，9g单不饱和脂肪酸和1g多不饱和脂肪酸。如同黄油一样，它也含有令人不可忽视的维生素A(340μg/100g )。