冬瓜炖肉炖多久
主料:冬瓜500g,猪肉150g
调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量
做法:
1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制
2、冬瓜去皮,切厚片备用
3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒
4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟
主料:冬瓜500g,猪肉150g
调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量
做法:
1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制
2、冬瓜去皮,切厚片备用
3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒
4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟