还要吗，海参蒸出来的水

海参蒸出来的水，还要

煮了海参的水里面也有丰富的营养成分，而且它的汤也是非常鲜的，如果将其倒掉难免有点可惜，所以建议最好是不要将其倒掉，以免出现不必要的浪费，目前煮海参的方法是比较多的，大家在选择的时候要根据情况来选择适合自己的煮海参的方法，这样才能够确保做出来的海参是口感比较给力的，另外在服用海参的时候要注意不要过量吃，不然会导致上火。

海参蒸出来的水，还要吗

海参营养价值高，不管是鲜海参，还是干海参，泡发后煮海参的水都是可以利用的。我都是用矿泉水瓶子冷冻起来，囤用。炒菜，煲汤，都可以加点，尤其调饺子陷时加入，更是鲜嫩可口。

海参蒸出来的水，还要吗

煮干海参的水不能喝，那煮新鲜海参的水能不能喝呢

有人说，鲜海参煮过的水，若干净可过滤后，可以食用。其实不然，新鲜海参刚捞上时，海参体内就有寄生虫，必须经过高温杀毒，才能烹饪。