月子餐素炒娃娃菜怎么做
用料:
娃娃菜 1颗
蒜末 5g
蚝油 1勺
步骤:
1、娃娃菜洗干净,对半切开
2、热锅烧油,加入蒜末爆香,加入娃娃菜大火翻炒
3、盖上锅盖,转中小火煮2分钟,然后转大火加入蚝油翻炒均匀就可以了。
食材用料:娃娃菜 半颗 、 蒜粒 2个 、 红椒 1/3个 、 盐 小半勺 、 鸡粉 小半勺 、 味极鲜酱油 半勺 、 白醋 几滴
烹饪步骤
步骤1
切红椒,蒜切片
步骤2
娃娃菜撕成小段
步骤3
锅里先爆香蒜片
步骤4
蒜片爆香后加入娃娃菜和红椒翻炒
步骤5
菜炒软后调味,加入小半勺盐,小半勺鸡粉,半勺酱油,几滴白醋,翻炒均匀即可出锅