豆猪肉的豆在猪的哪个部位

豆猪肉的豆在猪肉的瘦肉里面，其实所谓的豆就是寄生虫绦虫的包幼，寄生在猪身上，现在很少有这种被寄生虫感染的猪肉，以前卫生条件差猪都是散养的多所以很多猪会有豆，豆在瘦肉里面，这样的肉是不能食用的，以前加高温处理了还吃的

豆猪肉是猪囊尾蚴寄生猪体内所致，在猪肉内呈米粒豆形存在，多存在于瘦肉中。如果吃了未煮熟的含囊虫的猪肉后，囊虫便在人体的小肠中发育为钩绦虫。