哪个部位最好,用来炸猪排的肉 瑞丽范 心理 1.3W 大中小设置文字大小 用到的食材:无骨猪扒肉、洋葱炸猪排部分做法①无骨猪扒肉切成1cm左右薄度(意思就是不要太厚)②用刀背捶捶锤两面都捶捶捶③双面都抹上盐、白胡椒粉(不用太多不然死你)然后再给肉肉按摩捶捶锤0④放冰箱保鲜冷藏取出后依次裹上生粉、蛋液面包糠⑤开火下油油温六成熟后下猪排变色后捞出晾一会再次进行复炸捞出后晾会切开就好啦 TAG标签:猪排 #