饭菜正宗做法

饭菜做法很多，看个人喜欢，比如天气闷热时做一道鲜香美味，香味扑鼻的菜，"小炒肉‘’，首先准备食材，一块五花肉，几瓣大蒜，4根螺丝椒。

然后将五花肉改刀切成薄片，另外把辣椒和葱姜也切好，油热后下入五花肉片，中火煸炒之金黄倒入一勺生抽再倒螺丝椒，大火快速翻炒，二十分后倒入食盐出锅。

首先得用电饭煲参上米煮一锅白米饭再炒个小白菜，白菜洗净，切断，配料大蒜提香，几段干辣椒提味，锅烧辣，放入蒜和辣椒，炒出香味再放入白菜，炒至熟透即可，有饭有菜就称为饭菜，当然花生米也算菜称为下酒菜！[大笑]