压力锅10分钟等于普通锅多久

十分钟。

压力锅的十分钟和普通锅的十分钟是一样的。

不管是普通锅还是压力锅，十分钟的时间，连锅都没有烧开呢，所以他们之间是没有区别的，区别是在做饭的过程中了，特别是开锅以后，压力锅体现出的效率就越大。

高压锅炖10分钟，至少相当于普通锅炖四五十分钟。因为高压锅的压力大，可以将食物快速烹熟，而且比普通锅炖的食物更鲜香软烂，入口即化。

比如蒸粉蒸肉吧，高压锅只需要一刻钟左右，而普通锅则需要至少一个小时，既浪费时间，又浪费天然气，因此，在烹饪蒸炖系列食物时，建议还是使用高压锅比较好，时间短，能耗低。