高压锅时间和普通时间换算

可以按照1:3的时间来换算。

比如说你用高压锅炖一个小时，相当于用普通的锅炖三个小时，因为高压锅的温度高煮的特别快。

比例是1：2.25，高压锅40分钟等于普通煮80~100分钟左右。

比如我们在正常进行煮米饭的时候，一般需要45分钟左右，但是使用高压锅的情况下，只需要20分钟就可以了，所以高压锅的使用时间与普通锅的使用时间的比值应该在1:2.25左右。这个数值并不是绝对的，有时候我们在使用普通锅进行炖煮东西的时候，需要的时间更长，但是因为压力锅有了很大的压力，所以它的使用时间要缩短很多。