石锅盖浇饭的做法大全 瑞丽范 心理 7.36K 大中小设置文字大小 主料:米(半碗)辅料:香肠(适量),香菇(适量),青椒(适量),黄瓜(适量),鸡蛋(适量)步骤:1、米洗净后开水泡半小时。石锅烧热后放油(从头到结束一直是用最小的火)。2、把切成丁的香菇放进油里微炸一下,把泡好的米捞出来倒进锅内,开始放盐,醋,生抽。盖上锅盖(最小火)。3、小火烧开后把切片的香肠一片片放上去,放完香肠后加上切好的青椒,盖上盖小火焖5-8分钟即可。 TAG标签:石锅 盖浇饭 #