豌豆凉粉有颗粒怎么补救

没办法补救了，只能将就着吃，或者是重生制作一份豌豆凉粉。

制作凉粉所用的淀粉是豌豆粉。不想凉粉结块的话，熬制的时候就要特别注意了，不要等水开了再放进去，等水底有气泡时就可以倒入了，还有整个熬制过程都要不停的搅拌。吃不完的凉粉要泡在水里，放在冰箱。