猪大腱子和小腱子区别 瑞丽范 心理 2.69W 大中小设置文字大小 猪大腱子肉和小腱子肉的区别如下:猪大腱子肉和小腱子肉没有很大的区别,准备的说只有部位不同,猪大腱子肉是猪大腿上的肌肉,猪小腱子肉是猪小腿上的肌肉,它们都有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味.精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条。 TAG标签:腱子 猪大 #