酸菜羊肉的饺子馅怎么调 瑞丽范 心理 1.25W 大中小设置文字大小 食材400克酸菜400克肉馅25克葱10克姜1包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时2把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。3把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用4将剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,我们的馅就调好了! TAG标签:饺子馅 羊肉 酸菜 #