家常酸菜面叶的做法
主料
面叶150g辅料盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许
步骤:
1、香菜洗净备用
2、香菜切碎备用
3、和好的面擀成薄片备用
4、拽成薄面叶
5、锅接水上火
6、盖上锅盖
7、待水烧开
8、下入面叶
9、下入面叶
10、边下边推以防粘底
11、待面叶全浮到上面基本上就好了
12、加入醋
13、出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可14.酸酸爽爽酸面叶完成。
主料
面叶150g辅料盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许
步骤:
1、香菜洗净备用
2、香菜切碎备用
3、和好的面擀成薄片备用
4、拽成薄面叶
5、锅接水上火
6、盖上锅盖
7、待水烧开
8、下入面叶
9、下入面叶
10、边下边推以防粘底
11、待面叶全浮到上面基本上就好了
12、加入醋
13、出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可14.酸酸爽爽酸面叶完成。