动物蛋白和植物蛋白分子式 瑞丽范 心理 8.77K 大中小设置文字大小 动物蛋白分子式:C2H2BrClO2植物蛋白分子式:C18H36O蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白。一般说,植物蛋白和动物蛋白从本质上没有太大的区别,但是在氨基酸组成和数量上有一定的不同。尽管植物蛋白取材来源广泛,但其蛋白的种类和相对数量与人体的要求有一定差距。 TAG标签:植物蛋白 分子式 动物 #