不烂的精选

豆腐皮煮不烂的原因就是没有加水泡，有个两分钟也就可以了，个人比较喜欢用它拌黄瓜，到时候把豆腐皮加水泡上一会，把黄瓜，胡萝卜削掉外皮切成细丝，把大蒜拍扁切成碎末，一块放在盘子里，撒些味精，盐，辣椒油搅拌一下就行。煮不烂可能...

步骤/方式1通风保存：将生姜放在一个通风一点的房间里就可以了，生姜比较少的话存放几天是没有问题的，如果比较多的话生姜上面可以覆盖一层干的稻草或者是草木灰。步骤/方式2沙湿保存：选择无外皮损伤，茎肥厚的大块鲜姜，去掉生...

小辣椒保存得好放几个月都不会烂的方法一，我们先将新鲜辣椒装进塑料袋里面，以后我们再给打个结。接下来我们拿出一根牙签，在塑料袋上戳几个小孔，之后我们给它放在一个装进凉水的盆子里，之后我们给它放在阴凉处通风袋子，如果...

1、把顿排骨放到高压锅里边，用高压锅煮15分钟，排骨肉马上就烂2、放入一点点的硝，不能超过五克，然后再用它继续煮排骨五分钟，很快就软烂了3、把炖排骨加上锅盖，用小火焖两个小时，排骨一定软烂你可以改用高压锅炖，十分钟就可以...

1、羊肉炖不烂一般都是因为肉太老或者炖煮的时间不够，如果是老羊肉，就会容易出现炖不烂的情况，可以使用高压锅炖，炖大概20-25分钟即可2、如果是因为时间太短，那肯定是炖不烂的，一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊...

绿豆总有一颗二颗煮不烂特别硬的原因是，这几颗绿豆是公绿豆，所以它们特别的硬，煮不烂，碰到这种公绿豆把它们挑出来，这些公绿豆不好吃，没有什么味道，如果用公绿豆发豆芽，它们是不把出芽的，原因就是它们特别硬，不容易泡软，所以不出...

娃娃鱼本身肉质较老，鱼越重说明他的年龄越久，时间长的鱼肉可能导致肉质变硬，在做的时候撒了盐，加速了它肉质的失水，而且煮的时间久了，肉质也会慢慢的变老，所以变硬，就嚼不烂。娃娃鱼在做之前必须要用热水烫一下，将娃娃鱼身体内...

第一个保存方法，我们将洗干净的西红柿用纸巾擦干水分，然后再用纸巾包起来，把它放到塑料袋里面。全部放完之后，我们再把塑料袋里面多余的空气出来，系好袋子口。然后再把袋子里的西红柿泡在水里面，这样西红柿就可以放很久了。...

卤牛肉如果不烂掉，我们可以放点儿硝，放了这些物质以后，牛肉稍微炖一下就会烂掉了，就像烧无锡肉骨头一样，还有一个方法，就是把牛肉放进高压锅里面焖煮25分钟到30分钟出来的肉质保证，连没有牙口的老爷爷也吃得动，补救的方法都列...

高压锅压肘子不烂的原因：1、用刀子把猪肘子划一些口子再用高压锅压。2、猪肘子需要先用温水让它完全化冻然后高压锅煮2小时。注：肘子比较大，入锅的时候不可能一下就煮透，所以不解冻的话会外热内冷使肉质变硬，即使熟了也是...

1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。2、在煮牛肉时，加入少许的红酒或蜂蜜也可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。建议蜂蜜要在锅中温度不...

最大的原因可能是赤小豆的品种选择问题。如果遇到这个问题的话，我们可以这样解决，赤小豆清洗干净以后，放入冰箱的冷冻室，将豆子冻好，然后再拿出来煮，这样很快就能煮好了，方法很简单哦，但是一定要控制好火候，用小火慢慢煮就可以...

可能是烤之前没有用水炖一下或者烤的时间过长。&nbsp可以将羊排继续放在烤箱、空气炸锅或是炭火上继续烤，烤制羊排变软烂即可。羊排除了可以烤，可以用羊排炖羊肉汤，用羊肉汤煮面或是粉丝做成牛肉面或是牛肉粉丝食用。还...

口香糖始终嚼不烂的秘方是它含有胶基。虽然胶基的具体配方是商业秘密，但主要成分仍相对开放。英国广播公司纪录片《吉米的食品工厂》详细解释了胶基是如何制作的。这个罐子里的无色透明的树胶是聚异丁烯，胶基的原料之一...

步骤/方式1腌酸菜在温度低于5度时候不易烂气温高于5摄氏度时，大家一定要用密封罐（坛）制作，因为霉菌在低于5摄氏度的温度中很难繁殖存活，而只要气温高于5摄氏度，霉菌的繁殖能力会大量的提升，所以我们做酸菜时，尽量在平均气温低...

加一个冰袋走顺丰，二十四小时全国都可以送达但是要注意保护好，免得给你压成面面。用特定的袋子装。只要包装得当，保证月饼运输途中不损坏就行，推荐使用顺丰和跨越速运，两家有跨省限时服务，跨越速运跨省8小时就行了，根本不用...

方法如下：1、芥菜头买回家之后，洗净2、削掉老皮和脏的地方，特别注意每个突起的底部，可能会比较脏，用刀削掉3、将芥菜头每个剖成2－4块，铺在一个宽敞容器上，放在通风的地方，晾干4、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中，加入...

可能是因为煮的时间太短了，还没有熟。相比较于普通的大米，紫米是比较难煮熟的，想要煮得很软就更难了，因此煮紫米前可以浸泡4个小时左右。紫米是水稻的一个品种之一，是糯米同一个种类的米除了是紫米以外还有黑米，在中国的各...

腌好的黄瓜攥干水分就能让腌黄瓜不烂主料：冬瓜200g、洋葱150g。调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。做法步骤：1、准备好食材2、小黄瓜切成两段，用刀把中间有籽的部分剜下来3、小尖椒切碎4、黄瓜...

答。禄豆蒸米饭绿豆不烂应这样补救、、因为绿豆皮厚肉质硬、切不可将生绿豆与米伺时下锅、如果同时下锅。肯定会出现米熟了绿豆还是半生半熟。无法食用。其实直接补救比较难、只能间接补救、、一是将这半生不熟的绿豆...

方法1：准备一双具有良好透气性和弹性的鞋垫。当我们走路时，这种鞋垫可以减缓脚在鞋底上的压力，并使脚底对鞋底的硬度不那么敏感。方法2：将浸有酒精的抹布或棉质鞋垫放入鞋中，然后放在温暖的地方过夜。第二天，您会发现靴子的...

可能是煮的时间不够长，建议用高压锅来煮。1、选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开，清洗干净沥干。2、把新鲜的葱切段、姜切片（用老姜）。3、把黄鸭叫、葱、姜倒入高压锅加入适量的清水，再倒入适量生抽、盐中火炖30分钟左右，再大火炖5分...

煮不烂是因为锅里放了盐，放盐煮猪肚只会越煮越老。猪肚是属于种内脏类的食物，吃起来也非常的好吃，进行加工制作之前是需要提前进行清洗，可以适当地放入一些食用盐或者是一些面粉进行清洗，这样做出来的会更加的干净，可以有效...

腌豆角不酸不烂的方法：1、把买回来的豆角先认真的检查一下看有没有虫眼或者是坏的地方，这种豆角要把它挑出来。2、豆角的两头一定不要去掉，清洗时如果进水了，腌制的豆角就会容易坏。豆角洗净后把它放入筐中控干水分，然后再...

在炖雪豆之前要用水浸泡。雪豆比较大，所以在下锅之前最好用水浸泡，这样在炖煮的过程中才容易软烂熟透。如果用的是热水，那么30分钟左右就可以，冷水浸泡则需要一小时以上。如果想要节省时间，那么冲洗之后放入高压锅，用高压锅...