炒西的精选

材料嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣盐、味精，植物油做法1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。3、青椒切块，大蒜切片备用。4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。5、放入...

主料米粉150克红萝卜50克辅料葱花20克水发木耳30克做法步骤1、红萝卜刨成丝。木耳泡发后切成丝，用水煮2钟，滤干水待用。葱花切成段。2、不粘锅内加适当的油，倒入除葱花之外的全部食材，用筷子迅速翻炒一两分钟，然后加入蚝油...

西兰花炒鲜虾原料：鲜虾，西兰花，胡萝卜，海鲜菇，蒜，盐，生抽。做法：1、虾去壳去虾线后洗净，沥干水分，加入盐拌匀腌制10分钟。2、西兰花洗净，切小朵胡萝卜去皮，切片海鲜菇洗净，切段。3、锅中烧水，放入西兰花，焯煮一分钟，捞起。4、锅中放油...

炒肝是老北京的传统小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏、大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。制作方法...

炒米粉的热量比较高，一份炒米粉的重量大概在300克左右。含有热量550大卡以上，摄入过多容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲，这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富，还含有一定的脂肪，可以增...

准备几个西葫芦，用清水洗干净表面，然后切掉西葫芦的两端，对半切开，继续对半切开，下面别着急切片。记得用刀削掉西葫芦的内芯，西葫芦的内芯含有大量的水分，去掉之后，可以避免出很多水分的，，这也是需要多做的第一步。最后呢，把西葫...

炒西兰花的热量是很低的，因为西兰花这种食物本身所含的热量就很低，而炒西兰花我们只需要加一点香油，或者是再加一点虾仁下去炒就可以了，不会有太多热量...

西红柿，这个也是美味到不要不要的，很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这个西红柿怎么炒不酸？西红柿和什么炒好吃？西红柿怎么炒不酸1、鸡蛋西红柿比例要搭配好用两个鸡蛋配同样大小的西红柿两个是比较合适的。但一般西红...

清炒一道西兰花需要10分钟炒熟，若是不想炒太软，西兰花清炒多久能熟，硬一点的时间可以缩短一些。时间可以在清炒西兰花之前需要焯水，西兰花有老有嫩，具体煮多久能熟还是要看情况，喜欢吃硬一点的，煮2到3分钟即可喜欢吃软一点的...

西红柿炒鸡蛋，这个绝对是很多人都是喜欢吃的，是超级的好吃美味的，那么这个西红柿炒鸡蛋先炒什么？西红柿炒鸡蛋适宜人群有哪些？西红柿炒鸡蛋先炒什么可以先炒鸡蛋，也可以先炒西红柿，但是，一定要分开炒，这样分开主要是为了把西红...

步骤/方式11、猪肉洗净步骤/方式22、肥瘦肉分开切丁（切片也可以）步骤/方式33、切葱姜蒜步骤/方式44、八角和肥肉一起炒，炒出猪油步骤/方式55、下瘦肉翻炒，炒至瘦肉变色放葱姜蒜，陈醋炝锅，老抽调色步骤/方式66、加盐味精五香...

用料：葱姜蒜若干西蓝花半只百叶若干鲜蘑菇5朵做法：1.鲜蘑菇去根切片西蓝花洗净切小朵百叶切条备用2、热锅凉油下葱姜蒜爆香煸出香味3、下蘑菇翻炒至出水软化下西蓝花翻炒，加适量水煮开5、将百叶铺在西蓝花上盖上盖子大火...

芹菜除了搭配肉类、豆制品，和蘑菇一类的食材一起炒也是非常好吃的。比如海鲜菇炒芹菜就是我非常喜欢的一道菜，做法简单又快手，大火一炒，鲜香四溢，开胃又下饭，作为家常菜很不错。芹菜炒胡萝卜、腐竹、肉片、香干、粉条、香菇...

西红柿炒鸡蛋，是再常见不过的一道家常菜了。那么，先炒西红柿还是先炒蛋呢？先炒西红柿还是先炒蛋其实是随便的，这两个你分开炒就行。这样分开主要是为了把西红柿的汁水炒出来，同时也可以让鸡蛋充分吸收汤汁的味道。西红柿炒...

用料：西葫芦1个，西红柿1个，番茄沙司2勺-3勺，大蒜瓣3瓣，生抽1勺，糖5克，盐3克。步骤1准备：1、西红柿用开水烫一下，然后去皮，切小块。2、西葫芦切块。3、大蒜切片。步骤2做法：&nbsp1、锅里倒油，中小火。2、先下大蒜瓣，炒香。3、倒入番...

一般情况下炒西葫芦一个就够了，因为如果还要加点配料的话，完全就能装满一盘，一个西葫芦大概是500克左右，可能会有点差异，但是都差不多的，在买西葫芦的时候可以挑选个头稍微大一点的，应该可以炒完一盘，像有网友说他买了两个西...

食材白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量具体做法1、首先把白菜叶洗干净，再撕成小块。2、番茄顶部切十字花刀，用刚烧开的开水烫一下，这样容易撕掉外皮，切成小块，锅中油热爆香蒜末，放入...

做法是：1、将牛腩洗净，然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。2、炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用3、然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒4、酱汁炒好之后，放入牛肉翻炒，然后倒入...

用料西芹1根，猪瘦肉180克，蒜，姜，生抽，醋，生粉，鸡粉，盐，玉米油适量做法1/9准备好材料。2/9肉切丝，加醋，生抽，适量的盐搅拌均匀3/9再加一汤勺生粉搅拌均匀腌制10分钟4/9西芹斜切粗丝，蒜切碎，姜切丝5/9锅中放适量的玉米油，油温热倒入腌...

食材:西米，水。做法:1、把西米放进清水里洗浸干净备用。2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米。3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)4、再煮一锅...

1、原料：牛里脊肉、西芹。腌料：啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料：盐、白糖、水淀粉。2、将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），加入用啤酒化开的淀粉、少许料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐拌...

1、主料：西芹150克、虾仁150克。2、配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。3、调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。4、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。5、虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后...

西藏属高海拔地区如果是肉类的话需要用到高压锅或者电饭煲，一般开锅后25分钟即可煮熟，如果是蔬菜类的话使用普通锅即可，大火翻炒。西藏所有地方都需要高压锅做饭，炒菜可以炒熟，没有不需要高压锅的地方。因为:1、西藏位于西...

1、食材：西红柿3个、莲藕1节、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。2、先把西红柿洗净。3、切成滚刀块。4、莲藕洗净，去皮。5、切成薄片状。6、放入热水中焯一下。7、葱、...

主料：&nbsp草菇150g，西葫芦150g，鸡蛋2个&nbsp辅料：&nbsp油(适量)，盐(适量)，葱(适量)，蒜(适量)&nbsp步骤：1、准备食材，全部清洗干净。2、先将草菇放入沸水中焯水，捞出过一下凉水切厚片。3、在将鸡蛋打散炒熟。4、锅中油热后放入...