家常饼的精选

一:葱油饼用料:面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量做法：1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟葱洗净，切成葱花。2、饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子。3、将小剂子擀成约0.3...

用料白萝卜1大根葱新鲜3根胡椒粉少许虾皮1把红葱头3瓣油适量盐1茶匙五香粉少许鱼露2汤匙蚝油1汤匙粘米粉1碗水1碗做法萝卜去皮用刨丝器削成细丝。热锅放油，放红葱头末炒香，加虾皮炒香。加入萝卜丝，中火，盖盖子，每几分钟开...

一、所需材料500克面粉，2克盐，170毫升开水，180毫升凉水。油酥：4勺面粉，适量盐，适量十三香，适量热油。二、制作步骤1、500克面粉放入盆中，加入2克盐增加筋性。用筷子搅拌均匀，再从中间划出一道线。2、一般倒入滚烫的170毫升的开...

面粉适量温水适量（80℃）辅料盐适量油适量五香粉适量葱花适量1、两小碗面加80℃，和成面团。面要和软一些。2、面团放在面盆中加盖子醒半个小时以上。3、揪成剂子，大小根据饼大小决定，我两碗面是三张饼的量。擀成薄饼，刷上一...

把面粉300克放入盆中，一分为二，一半用热水100克和面，边加边搅拌，搅至没有干粉状态，另一半面粉用凉水80克和面，也搅至没有干粉状态，然后下手把它揉成光滑的面团，一开始会粘手，等饧几分钟后再过来揉一次，很容易就能揉光滑了，饧面二...

外面卖的家常饼，一般情况下是75克到120克之间，由于饼的大小和材质有差异，所以也不能够完全定下他的重量，大概都在这个范围之内，一人吃两个饼正好...

主料：面粉适量温水适量（80℃）辅料：盐适量油适量五香粉适量葱花适量做法：1、两小碗面加80℃，和成面团。面要和软一些。2、面团放在面盆中加盖子醒半个小时以上。3、揪成剂子，大小根据饼大小决定，我两碗面是三张饼的量。擀成薄...

原料：面粉、水、鸡蛋、食用油。做法步骤：第1步、面粉与水、鸡蛋混合搅拌均匀，到没有小面疙瘩的程度，用筷子提起面糊断断续续落下。第2步、电饼铛通电，用盛粥的勺子将面糊倒入电饼铛，一次半勺的量，然后用煎饼刮板刮一周把面糊...

准备食材：主料：高筋面粉300克、葱适量辅料：温开水适量、花生油适量、盐适量、胡椒粉适量制作方法：1、面粉放盆内，打两个鸡蛋，先加盐调匀，用温开水拌匀，慢慢将其揉匀，放置一边醒20分钟2、葱洗净切末、装碗，加入适量的盐、胡椒粉...

步骤/方式1180克牛肉剁成肉末，加3克食盐充分搅拌均匀。步骤/方式21根葱切葱花待用步骤/方式3制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌步骤/方式4220克面粉少量多次加入凉水，揉成比较软的...

原料面粉(500克)红豆(500克)食用油200克红糖适量适量白糖适量适量红枣适量步骤1/最好呢是将红豆提前一夜泡好，如果没时间的话至少也要泡两三个小时步骤2/红枣洗净，泡个十几分钟就行了步骤3/将泡好的红豆和红枣放在高压...

步骤/方式1玉米面，白面，酵母，水，混合，搅成絮状，水量要看情况添加，揉成稍微偏软的面团，和做包子面团软硬差不多步骤/方式2揉好发酵1倍大，因为有玉米面，发酵过程比较慢，观察，变大了，扒拉一下有气孔，变轻了就可以了。步骤/方式3揪成小...

材料准备普通面粉400克、葱花碎、鸡蛋2个、酵母粉3克、盐、五香粉、食用油。制作步骤1、盆子放入面粉、鸡蛋、葱花碎、五香粉、酵母粉，用筷子搅拌均匀。2、慢慢分次倒入温水，用筷子搅拌到稠稀程度挑起面糊呈倒三角状态...

1、发酵粉温水化开和面，发酵3-4小时。2、葱洗净切碎，放入碗内，加入盐，味精食用油调味。3、面团揪剂子，擀成薄饼，涂上葱油，制成饼坯。4、电饼铛刷油，饼坯煎至两面金黄即可。1/12面里放一点盐搅匀，一点一点倒水用筷子搅成棉絮状...

主要食材：面粉300克，开水80克，冷水80克，盐1克，食用油适量。【具体做法】1、300克面粉，加入一克盐拌匀，分成两半，一半加入开水搅拌成面絮状，一半加入凉水搅拌成面絮状。2、揉成光滑的面团，多揉一会儿，揉至非常光滑，没有乱裂纹的状...

1、磨豆浆剩下的豆渣，不用挤干，湿湿的最好还有一点儿豆浆，这样就不用加水了~香菜和葱切碎&nbsp2、玉米面和豆渣混合，里面加入香菜和葱，加入花椒粉和盐适量&nbsp3、搅拌均匀，干湿程度大概就是用手抓一把能捏成型&nbsp4、捏成...

苹果去皮，切成小块，加点温水放料理机打碎，取出。苹果汁里加面粉，一个鸡蛋，加五香粉，盐，少许鸡精，拌成面糊。平底锅刷油，把面糊用勺子放电饼铛里，盖上盖子二分钟后翻面，烙止二面金黄取出。这样苹果饼就做好了。营养美味！...

原料饼丝(300克)食盐5克鸡粉1勺酱油5克葱花3克姜末3克蒜末3克尖椒1个柿子椒1个绿豆芽1袋十三香1勺步骤1/5葱姜蒜切碎、尖椒切丝2/5洗干净，把水控干。3/5葱姜蒜爆香、放绿豆芽。4/5翻炒1分钟、放入饼丝。5/5放调料翻炒...

1/18将姜切片，葱切段。2/18将葱姜放进碗里，加3大匙清水侵泡10分钟，并用手抓捏出汁，制成香葱水。3/18将肉馅放在大碗里，一边搅一边加入香葱水，分几次加入水，让肉慢慢的把水吃进去再加。4/18再加入1/3颗鸡蛋清。5/18加入后用手...

1，6颗鸡蛋加点料酒去腥打散，倒入250克面粉中，用4根筷子拌成面絮且要没有干面，如蛋液不够可加点凉水，揉成和拉面面差不多软的面团，无需光滑2，碗中加5克食盐、2克花椒面、80克食用油和成椒盐油。一颗大葱去根去头剝去外皮，冲洗...

主料：韭菜300g、猪肉馅150g水发海米100g、鸡蛋4个、面粉300g辅料：盐适量、白糖适量、胡椒粉适量黄酒适量、生抽适量、鸡精适量香油适量、姜末适量做法步骤：1、中粉加温水和成稍稀一点的面团，醒20分钟。2、准备好材料，最后...

家常用电饼铛做米饼时，必须在和面时面里加酵母。把面和成比酸奶略稠一些就好，面和好后醒发20分钟，电饼铛加热，加热灯熄灭后，就可以做米饼了。1、原料：200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。2、大米提前浸泡2天...

用料高筋面粉140g糖5g酵母4g盐2g黄油24g温水95g榴梿肉300g芝士120g做法步骤步骤一高筋面粉、糖、盐、酵母备好，倒入盆中。步骤二倒温水，筷子搅拌，成棉絮状，揉搓成团步骤三加入黄油，揉搓。步骤四揉好面团，放入盆，盖保鲜膜，发酵...

食材用料面粉量杯一杯半，温水一杯250克，发酵粉5-7克，清油5克做法步骤：步骤1将面粉和发酵粉，少许清油和在一起揉面，一定要用温热的水，揉好以后拿锅盖盖上醒半小时。半小时后再揉，均匀分成4小块面剂子，再醒10分钟，这个过程也很重...

1、大饼切丝，包菜切丝，干辣椒切段，豆芽清水浸泡，捞出沥干备用。2、起锅烧油，煎蛋饼，盛出，底油辣椒下锅翻炒出香味，下包菜丝，豆芽，翻炒。3、加入饼丝翻炒，加入盐，生抽，五香粉调味。4、加入老抽上色，颠匀，鸡精调味即可出锅。锅里放油，加...