绿豆芽的精选

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吃剩的绿豆芽隔天还能吃吗

吃剩的绿豆芽隔天还能吃吗

2024-02-25
不建议吃放在冰箱中冷藏,一般不会变质,通常是可以吃的。如果天气过度炎热,放在冰箱里,放一夜以后就有可能会导致绿豆芽变质,而且口感也会受到影响,一般不可以再吃,否则就有可能会对身体带来影响。...
绿豆芽鸡丝面的家常做法

绿豆芽鸡丝面的家常做法

2024-03-26
工具原料原料:面300克、嫩鸡肉200克、白菜(或者黄瓜等蔬菜)适量配料:精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。步骤/方法制作调味汁:1、蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用2、锅中倒入适量的油,油...
家庭生绿豆芽最简单做法

家庭生绿豆芽最简单做法

2024-01-14
1、把绿豆泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆过程。过程中不长须子。2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼小剪刀阔一下眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。3、把泡好的绿豆...
怎么让绿豆芽不变绿

怎么让绿豆芽不变绿

2024-01-24
主要是要避光,这样可以不变绿。绿豆芽变绿主要原因是因为豆芽进行了光合作用,促使产生了过多的叶绿素,因此豆芽变绿。所以,若想保持绿豆芽不变绿,方法就是隔绝光照。可采用黑色的方便袋罩住就好了。豆芽在温度高光线强的环...
自发绿豆芽颜色发紫怎么回事

自发绿豆芽颜色发紫怎么回事

2024-01-15
发紫是因为绿豆发芽过程中受到光照。为了防止豆芽变紫,种植和培育过程中要注意避光并且保持湿度。人工培育的豆芽,由于生长过程中需要打开纱布观察生长状态,这样会被光照,才导致豆芽头部变色。市场大多豆芽种植过程中受到...
炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽

炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽

2024-02-11
炒黄豆芽,用黄豆芽还是绿豆芽我个人喜欢炒黄豆芽,因为黄豆芽吃起来更香一些,绿豆芽吃起来没有黄豆芽的口感好,感觉绿豆芽吃起来很绵软,没有那种脆脆的感觉,为啥就不同了特别是那个豆的部分吃起来非常的爽口,炒熟之后,如果再加...
生吃绿豆芽有毒吗

生吃绿豆芽有毒吗

2024-01-16
生吃绿豆芽是没有毒的,因为绿豆芽这种东西发芽以后,他的颜主要的成分是水,吃了绿豆芽生的没有什么变化,如果生的绿豆芽有毒,很多人用开水烫绿豆芽多多少少会中一些读,所以可以放心吃生的绿豆芽,无论是生吃还是焯水以后拌着凉...
绿豆芽生锈是什么原因

绿豆芽生锈是什么原因

2024-02-29
、出现锈根原因如下:1、豆芽箱使用完毕后,在清洗过程中,沾有油渍亦出现腐烂现象。2、豆芽箱在使用完毕后,未定期消毒。3、在秋冬季节,温度降低,蒸发速度减慢,淋水间隔设置较短。4、浸豆时间较长,降低了豆芽的抵抗力。二、处理...
绿豆芽汤最简单做法

绿豆芽汤最简单做法

2024-02-29
把绿豆芽洗净捞出,然后在锅里放入食用油,用葱,姜,蒜,爆锅,填上水,烧开之后把绿豆芽放入汤中,煮上两分钟即可,不要煮时间长了,煮时间长了溜豆芽就软了...
绿豆芽炒粉条王刚

绿豆芽炒粉条王刚

2024-02-03
原料:绿豆芽适量、粉条适量、猪肉适量、葱适量、姜、蒜、精盐适量、一品鲜酱油、蚝油适量、陈醋适量、老抽适量、鸡精适量。做法步骤:第1步、泡好的粉条下开水烫锅里一下捞出,放入少许一品鲜酱油和玉米油,为的是入味和防...
陈绿豆芽自制方法

陈绿豆芽自制方法

2024-02-27
1、首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放入温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生出小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到了成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。2、下面找一个漏筐,再找一个比漏筐大点的盆子(注:有框和盆子,中...
绿豆芽变紫色还能变回来吗

绿豆芽变紫色还能变回来吗

2024-03-02
能变回来绿豆芽养两天会发紫,这是因为自制绿豆芽时候,没有遮光处理,这样的绿豆芽就是发紫的。建议是先泡上五分钟,把水倒了,盖上沙布,第二天用水冲一下,把水倒了,如此几天就可以吃了,放在背阴的地方,不要再见光。...
怎样炒绿豆芽脆白

怎样炒绿豆芽脆白

2024-01-31
用料:绿豆芽250克、青辣椒一个、红辣椒一个、蒜一瓣、油适量、盐适量做法:1、将绿豆芽洗净,去豆壳。2、将青红辣椒切成圈,蒜拍扁。3、在锅中加入油,先将蒜煸出香味再放入青红辣椒圈,后放入绿豆芽。4、放入绿豆芽,大火炒2分钟...
绿豆芽焯水的做法

绿豆芽焯水的做法

2024-04-09
1、焯水之前先把豆芽择洗干净待用。如果时间比较充足就用淡盐水浸泡30分钟左右。浸泡的作用其实是去除豆芽中的添加剂,在家自己发的豆芽可以不用浸泡。2、锅中加适量水烧开后再倒入豆芽。并在锅里倒入适量白醋搅拌均匀...
自制绿豆芽最正宗的做法

自制绿豆芽最正宗的做法

2024-02-26
自制绿豆芽:1、首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放入温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生出小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到了成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。2、下面找一个漏筐,再找一个比漏筐大点的盆子,再找...
甘蓝绿豆芽的炒法

甘蓝绿豆芽的炒法

2024-02-11
原料more绿豆芽(150克)包菜(60克)蒜2瓣油9克盐2克香醋1汤匙1/绿豆芽掐掉根部,在流水下冲洗干净,沥干水份。2/包菜叶子洗净切丝。3/蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用。4/热锅倒油,煸香蒜末后,下入绿豆芽翻炒两下,随即倒入包菜丝一...
绿豆芽炒蒜黄做法

绿豆芽炒蒜黄做法

2024-03-26
11、绿豆芽洗干净沥去水。22.蒜苗洗干净,切成3厘米长的小段。33.葱、辣椒、姜分别切好备用。44.炒锅放油烧热,倒入葱、姜、辣椒、花椒炝锅。55.倒入绿豆芽煸炒至断生。66.倒入蒜苗翻炒几下。77.放入蒜末。88.撒入精盐,滴...
生绿豆芽的方法家庭版

生绿豆芽的方法家庭版

2024-03-18
1、取适量的绿豆放入清水中清洗。2、放到容器中,向容器中加入清水浸泡一夜。3、把泡好的豆子平铺一层在容器底部。4、把水倒掉用白纱布盖好。5、每天早晚都用喷壶在白纱布上喷适量的清水。6、大概3天左右绿豆芽就已经...
绿豆芽中间的部分是什么

绿豆芽中间的部分是什么

2024-01-13
绿豆芽食用的中间主要部分为下胚轴豆芽有两片子叶和胚。胚由胚根、胚轴和胚芽组成。子叶着生点以下的为下胚轴。绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。豆芽品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常...
田菁芽和绿豆芽哪个好

田菁芽和绿豆芽哪个好

2024-03-04
绿豆芽稍微短,粗点,味道鲜美,。2田箐又名咸青,豆科田箐属一年生单干直立草本植物。田箐喜温暖气候,抗旱、抗病虫能力较强,有很强的耐盐、耐涝、耐瘠能力,是改良盐碱地的先锋作物。有早、中、晚熟品种,全生育期100-150天,晚熟种...
绿豆芽包素蒸饺做法

绿豆芽包素蒸饺做法

2024-01-29
食材:面粉300克绿豆芽200克胡萝卜半个青椒半个鸡蛋2个油适量盐适量五香粉适量蘑菇粉适量葱适量步骤:面粉加入适量的水和成面团揉匀,盖上保鲜膜饧着绿豆芽摘洗干净过水焯一下切碎,攥掉水分青椒洗净切碎,胡萝卜去皮洗净擦...
绿豆芽消毒用什么

绿豆芽消毒用什么

2024-01-30
绿豆芽生产有一下几个环节需要消毒:1、豆种消毒2、生产用水消毒灭菌3、育芽基盘、育芽间场地、环境空间消毒灭菌4、育芽设备、豆芽机、工器具、各种容器消毒5、操作人员的手、鞋靴、工作服消毒6、豆芽制成品的杀菌、保...
自发绿豆芽怎么样才算好了

自发绿豆芽怎么样才算好了

2024-01-14
1、准备一碗绿豆,黄豆也可以,挑拣一下,坏的、长虫的都不要,用清水冲洗干净。倒入适量清水,浸泡至少12小时,把豆子泡透。2、豆子泡涨后,准备一个能漏水的容器、2块纱布,用沥水篮、蒸锅都很不错哦。在蒸篦上铺一层纱布,把泡涨的...
食堂大锅十斤绿豆芽的炒法

食堂大锅十斤绿豆芽的炒法

2024-02-07
主料绿豆芽、色拉油、五香粉、味精、食盐、&nbsp米醋。步骤1将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。步骤2热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入干豆腐丝翻炒均匀。步骤3倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐...
怎么看绿豆芽熟不熟

怎么看绿豆芽熟不熟

2024-02-28
要想判断绿豆芽熟没熟,可以直接看绿豆芽的外表,如果看着生长的比较的旺盛,根茎部分比较的粗壮,而且比较豆芽上面的两瓣绿豆生长的比较的饱满,这就说明绿豆芽已经成熟了,否则就没有成熟。通常来说,自然熟的绿豆芽芽身挺直、稍...