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莲炖的精选
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莲炖的精选
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金线莲炖猪脚做法
2024-02-08
1将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥,加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀,水为肉的三倍量,加入金线莲鲜品5g或干品2g,隔水蒸30分钟,饮汤食肉,金线莲可嚼食2将排骨或大骨头、猪脚200g,加3≈5片姜片,加水适量,投入金线莲鲜品20g或干品5g,先武火煮沸,...
独脚莲炖猪肚该怎么炖
2024-02-23
材料:猪肚100克,独脚莲50克,薏米50克,龙骨150克,姜10克,清水1700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、猪肚切件汆水,龙骨斩件氽水,薏米洗净,独脚莲洗净切段,姜切片待用。2、取净锅上火,放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏...
金线莲炖水母鸭做法
2024-03-18
用料金线莲干品6克、水母鸭1只。做法1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭4、旺火烧开后,转小火炖2个小时5、出锅时放盐即可,建议...
金线莲炖猪脚汤的做法
2024-01-30
先把猪蹄用水焯一下然后洗净放入高压锅放入金线莲,生姜,料酒,八角调料然后放入高压锅炖四十五分钟最后放点盐,放点葱花即可主料:猪脚适量,鲜瘦猪肉100克,芡粉适量辅料:金线莲鲜品5或干品2克,食盐适量,姜丝适量做法步骤步骤1/3将...
金线莲炖鸭最正宗的做法
2024-03-17
金线莲老鸭汤用料金线莲5株(鲜品)鸭肉300克姜少量盐适量金线莲老鸭汤的做法将鸭肉洗净,姜切片,金线莲洗净,放入炖锅内,加适量水跟盐,慢火炖3...
炖榴梿的笑话
2024-01-28
听说榴梿的营养价值很高,特别适合生病的人吃,如果用榴梿炖鸡的话,真是不摆了,闻着都要流囗水了。有天决定试一下,去商场买了几个剥好的榴梿肉,再买了半只母鸡回家准备炖,经过各种清洗后放入砂锅,开大火烧开后转小火炖约1个小...
莲藕怎么炖才能烂
2024-01-07
1、延长炖的时间因为藕这种食物,它本来就需要我们很有耐心的去炖,一般情况下我们需要炖五分钟到十分钟左右,当然这是在选择使用高压锅去炖的情况下,如果是选择其他电器去炖,比如说炖锅,煮锅等等,那么需要的时间就需要更长,这...
清炖素莲藕的做法
2024-01-14
新鲜莲藕一小段洗净切片备用。将300克排骨充分浸泡、去除血水后放入锅中,加入适量新鲜莲子、姜片与莲藕片,加入适量清水后开大火炖煮30分钟,转小火炖煮至排骨软烂,撒上适量精盐即可食用...
雪莲炖肉的做法
2024-01-29
原料:雪莲30克、羊肉100克,葱花、姜末、胡椒粉适量、食盐适量。做法:1、将雪莲花洗净2、羊肉洗净后切成块,用沸水煮约5至10分钟,取出用冷水浸泡去掉膻味3、锅中烧开水,放入羊肉和雪莲花,煮至羊肉变熟后,加入葱花、姜末、胡椒...
榴梿炖鸡的做法
2024-03-30
1、新鲜鸡洗净切块,焯水沥干,红枣去核,洗净,榴梿扒出,切块,姜切片备用。2、将鸡块,姜片,红枣,榴梿肉放入砂锅里面,加入水,炖煮2小时。3、加入盐,枸杞子,炖煮10分钟左右即可。1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块核桃仁用水...
猪肚可以炖莲藕吗
2024-04-09
主料:猪猪肚400克、莲藕300克、花生米100克。配料:生姜、鸡精、胡椒粉、香菜适量。1、猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。2、花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。3、生姜切片,香菜切段,莲藕去皮...
冰糖炖莲藕做法
2024-02-05
冰糖炖莲藕是一道养生美食,根据个人喜好可以有不同的做法,在这里给大家介绍一款简单的做法材料:莲藕1支,冰糖适量,柠檬一大个做法:莲藕切薄片,锅上放水煮开,烫一下莲藕片。烫后的莲藕放入容器内。另外用热水融化冰糖,冰糖浆...
榴梿炖肉做法大全
2024-01-05
1、原料:肉200克,榴梿1/4个,大枣5个,枸杞适量,大葱2段,姜2片,盐少许。2、榴梿用刀去掉外皮,留白色瓤。3、将榴梿切块。4、肉洗净,切成块。5、锅子烧开水,将肉放入焯水。6、将肉捞出,冲水。7、锅子烧开水,将肉放入。8、放入榴梿。9...
隔水炖莲子炖多久能烂
2024-02-10
1、普通铁锅煲莲子汤的话,用的时间比较长大,需要一个小时左右。2、在煲的过程当中也不能一直开大火,大火将汤煮开,然后开小火慢慢熬煮,这样的话才能使得莲子变软变烂,吃上去才会绵软,所以用普通铁锅煮的话相对来说时间比较久...
乌鸡炖榴梿做法
2024-01-29
1、首先榴梿壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来2、把榴梿壳中的白瓤切成小块,取出榴梿核3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味4、鸡切块后焯水至半熟或全熟...
莲藕炖排骨炖多长时间
2024-03-20
半小时到3小时不等。莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,一般炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好而炖盅的话受...
清炖莲藕的做法
2024-03-13
准备材料主料:莲藕500克配料:盐4克味精2克胡椒粉2克各适量制作方法1、鲜藕去皮洗净,切滚刀块2、铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕,炖至藕脆爽3、下味精、盐、胡椒粉即成。材料准备主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节配料:葱白3...
榴梿炖鸭的做法
2024-03-04
用料水鸭1只红枣5颗枸杞10粒桂圆干3颗薏仁米小把榴梿3-4块盐5克酱油2汤勺老酒6-8汤勺步骤1鸭子切小块,放网锅,入主锅。加水末过鸭子,5分钟,50度,速度5洗出血水和浮沫。也可以整只鸭,用盐搓洗表面。步骤2洗好这么干净步骤3放...
莲藕炖鲈鱼的做法
2024-01-23
—食材清单—主料:鲈鱼一条辅料:姜四片,蒜适量,大葱适量,料酒适量,盐适量,白胡椒少许,葱花适量,食用油适量—烹饪步骤—1·藕切片或切小块,大葱对半切开,姜切丝,蒜切片,备用。2·鲈鱼洗净去内脏,对半切开(因为就2人吃,打算一半做汤,...
猪蹄炖莲藕还是炖冬瓜好吃
2024-02-26
炖莲藕好吃食材:猪蹄1个,、莲藕1节、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量做法步骤1、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水、莲藕去皮,成滚刀块。2、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在锅中,加入莲藕...
莲藕怎么炖才能烂,炖莲藕容易软诀窍
2019-11-07
藕是冬天滋补食物之一,常用来炖汤。可是,有时候莲藕怎么都炖不烂,发现骨头都炖烂了,而藕却还很硬。那么,莲藕怎么炖才能烂?炖莲藕容易软诀窍一、正确选材选材料的时候得注意,有一种藕是脆的,怎么炖都不面;而有一种藕是面的,要买...
榴梿皮炖鸡汤怎么炖
2024-01-16
1、准备三黄鸡一只,去除内脏,将鸡肉剁成块清洗干净。2、将榴梿壳中的白色瓤部分轻轻的切下来,切得时候,要注意安全。剩下的榴梿皮就可以扔掉了,把切出来的隔膜切成大块备用。3、锅中放适量清水,将处理好的鸡块放入锅中,放入...
高压锅炖莲藕要煮多久,高压锅炖莲藕的方法
2019-11-07
高压锅,这个绝对是炖东西的一种利器,是很多人都是知道的,那么高压锅炖莲藕的方法是怎样多的?高压锅炖莲藕要煮多久?高压锅炖莲藕的方法原料:莲藕8个、白糖适量、水适量做法:1、莲藕把皮削好,洗干净。2、把莲藕切成一块一块的...
羊肉炖莲藕的做法
2023-12-30
羊肉焖莲藕怎么做1、羊肉洗净加水汆煮10分钟,待脏沫全煮出来,将羊肉捞出再次洗净沥干.2、将羊肉放入电压力锅中,加水,调到牛羊肉档,开始炖煮.如果没电压力锅,可放普通锅,烧一小时代替压力锅(先大火,再调中小火).3、将莲藕洗净...
莲藕炖多长时间
2024-03-30
一般来说,莲藕炖20~30分钟就可以煮软了,但具体需要多长时间,和炖莲藕的容器有关,如果是用高压锅炖煮,大概用10~15分钟就可以了。...
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