首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
做粿的精选
当前位置 /
首页
/
做粿的精选
/
列表
用水果做粿怎样固色
2024-01-22
1、首先要采购最嫩的艾头,因为头上面叶不但嫩而且嫩叶多。2、备盆凉水,加入冰块。3、锅中加水半锅左右,水一定要多点,然后烧开,加少许食碱,再加入少许食用油,把艾头放进水里烫一分钟即可捞出,注意,在烫的时候一定要上下来回的...
土豆粿皮做粿配方
2023-12-30
用料糯米1000克花生80克香菇100克虾米100克小香芹7、8根萝卜干100克(可不下)豆干条80克(可不下)盐、花生油适量五香粉适量粿皮:  土豆2000克木薯粉1000克土豆做皮的红桃粿的做法步骤步骤1准备好所有馅料步骤2将糯...
芋叶粿的做法
2024-03-10
1、将芋头洗净,去皮后切大丁,放入蒸锅中蒸20分钟香菇洗净后泡软,切丝备用。2、在来米粉放入大碗中,加入水调匀成米浆备用。3、热锅倒入3大匙油,烧热后先放入香菇以中火炒香,加入水以中火煮至滚,再加入芋头与调味料以小火继续...
卷仔粿做法
2024-03-30
卷仔粿是怎么做的卷粿实际上是由粿条皮卷成的。以前做粿条皮是相当讲究的,首先要选用质量较好的大米,然后用水浸泡三个小时左右,淘净米后磨浆。浆必须磨得细腻,不能有粗糙感,以免影响粿条皮的口感。米浆磨好后将其倒入特制...
正宗煎粿怎么做,煎粿家常做法
2024-04-08
用料大米1斤豆芽菜适量南瓜适量胡萝卜适量韭菜适量鸡精,盐适量这个量可以煎个10人粉妥妥的。可以放冰箱分两天吃。煎粿的做法步骤步骤1大米浸泡6小时以上,然后磨成米浆,家用料理机加一步过滤,米浆会更细腻不稠不稀的状态...
续溪塔粿做法
2024-03-31
食材米1500克糯米1500克食碱5克食盐5克方法/步骤米用清水浸泡一夜,后捞出沥干掺水3500克磨成稀浆,再加入食碱、食盐搅拌均匀大锅倒入清水旺火烧沸,放入蒸笼,铺上笼布,边上夹入通气板,盖上笼盖将蒸笼蒸热。打开笼盖,将米浆分...
菠菜粿做法
2024-01-27
1、先把菠菠草洗干净2、然后烧热水。3、把草煮熟。4、煮熟了一大盆草,感觉有点茼蒿的味道,尝了下,味道有点苦。5、然后做糯米馅,先将昨晚泡好的糯米捞出。6、装木桶上锅蒸。7、熟了,真是神奇,不用盖盖子就这样蒸好了,香喷喷...
白桃粿做法
2024-03-25
主料:土豆1000g,薯粉500g,白米饭250g,香菇20g,花生40g做法:做好的米饭,加入适量的油、适量的盐和适量的五香粉加入炒好的香菇碎芹菜洗净切粒,花生切碎一起加入做好的米饭内趁热搅拌均匀,待用,此为红壳桃的馅料,这种做法为素馅。...
做粿皮全过程
2024-04-07
配料:香菇50g、腊肠50g、花生20g、糯米500g、粘米粉(皮)400g、生粉(皮)400g、水适量、盐适量烹饪步骤锅里放进少量的油,最小的火,翻炒花生,冷却后去掉红衣。(这一步会让花生与整体的口感味道更好)将腊肠切成小粒,将泡发好的香菇...
永春白粿做法
2024-04-06
主料:白粿400g,白菜200g辅料:猪肉100g,蛋2个,虾米适量,淀粉适量配料:盐适量,酱油适量做法:1、将白粿切片、白菜切好,肉加酱油腌5分钟。2、将鸡蛋炒好腌好的猪肉加少许淀粉炒好备用。3、锅热油,下白菜炒熟加入切好的白粿,翻炒后加...
艾米粿怎么做好吃,艾米粿的做法
2024-03-10
将所有馅料清洗,切好下锅炒熟,放盆中待用。步骤2space清洗好的艾叶放入沸水中煮5分钟左右,艾叶下锅前在沸水里加入2克食用碱搅拌,据说是可以去除艾叶的苦涩味和保持艾叶起锅后颜色翠绿步骤3space将起锅后的艾叶挤干水,用破...
潮汕菜粿粿团做法
2024-01-27
主料面粉1斤,糯米粉半斤,番薯淀粉3两,白萝卜1个,椰菜1个,葛薯1个,虾皮干半碗,虾半斤,猪肉半斤,蒜1小把,葱1小把,小芹菜1小把,油,盐步骤1、面粉,糯米粉,番薯淀粉加入适量热水用筷子拌成絮状,等温度不烫时,用手揉成团,然后再搓成一个个汤...
锅粿的做法
2024-04-02
材料米粉300g,玉米粉10g,冷水400cc,滚水600cc,绞肉100g,酱油1.5大匙,糖1大匙,胡椒粉1小匙,大蒜4-5瓣,酱油1大匙,糖1大匙,水100cc,米粉1大匙,水1大匙做法1、滚水600cc先加热至滚,小火维持热度,盛装碗粿的模具洗净放入电锅(外锅半杯水...
眉豆茶粿做法
2024-04-01
材料﹕糯米粉200g粘米粉100g盐1茶匙油2汤匙滚水1杯粽叶1块馅料:眉豆半斤虾米2汤匙(切碎)调味料:盬半茶匙糖2茶匙鸡粉1茶匙胡椒粉少许咸馅料制法眉豆洗净,以5杯水煮(约1小时),隔去水份搓烂烧热油镬爆香虾米及五香粉,倾下搓...
粿粿的家常做法
2024-02-29
用料外皮:糯米粉1000g粘米粉350g(加入糯米粉,混匀)水果蔬菜汁自己喜爱内陷:绿豆瓣500g姜100g(根据自己喜爱加多少)盐2勺(加入熟豆,试下味道,正常咸度即可)做法步骤11、生绿豆瓣泡水一小时,捞起沥干2.隔水高压锅压,中火10分钟3.熟了...
芒果粿的做法
2024-02-03
白玉芒果粿白玉芒果粿这是一道由芒果、椰浆为主料制作的甜品。做法材料椰浆...150mL,水....200mL,绿豆粉....30g,即溶遮喱粉...1汤匙,糖....50g。(馅料)芒果....8片(切成四方)香兰叶(适量)做成四方盒子,这个分量我做15个盒子。做...
贴烙粿做法
2024-03-19
、准备好番薯粉。2、这步很关键,把很多粉块的薯粉擀成细粉。3、准备开水,一定是开水哦,边倒边搅拌,直到薯粉都黏着成块。4、趁热,一定要趁热,快速揉面,如果太粘手就说明水多了,继续加粉,直到面团不沾手并感觉变得细腻柔滑。5、...
油麻粿的做法
2024-03-09
1、主料:南瓜750克、糯米粉500克。2、辅料:花生馅适量、白糖适量。3、做法:(1)花生炒熟,敲碎,冷却,加入白糖,拌匀即可。(2)南瓜蒸熟,放进盆里,再加入糯米粉,搅拌。(3)拌成面团。(4)取一小块,搓成圆,放入馅,对折,捏边。(5)锅里热油,放入油粿煎至...
福建红龟粿的做法,红龟粿怎么做
2024-04-09
材料~糯米粉260克橙色蕃薯220克细砂糖1大匙食油3大匙澄面粉2汤匙沸水100ML香蕉叶適量绿豆馅料绿豆片250克(浸泡隔夜)细砂糖150克盐半茶匙炸葱油3大匙香兰叶3片做法~1、把泡好的绿豆片虑干,放入蒸笼加入香兰叶,以大火蒸3...
炒汤圆粿做法
2024-03-05
1、主料:抹茶红豆汤圆适量。2、辅料:姜8克、蒜8克、蒜苗50克、红油10克、糖3克、鸡精3克。3、配料:腌菜100克。4、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,红油、汤圆备好。5、锅中坐油,油温五成热时关火,倒入汤圆。6、汤圆炸至稍变色...
团粿做法
2024-03-07
材料:糯米粉240g、油适量、白砂糖30g、清水180g。1、先将糯米粉分成两份,一份的量80g.剩下为160g2、180g的清水取出1/3(约60g),倒入锅中加白糖煮开,剩下的2/3清水放一边待用。3、将烧开的水倒入80g的糯米粉里搅拌4、揉合...
诏安发粿做法
2024-03-03
用料面粉150克粘米粉150克温水200克红糖80克酵母粉3克小苏打2克做法1将面粉,粘米粉,红糖,酵母,小苏打混合,慢慢倒入温水,调成稍稠面糊,静置10分钟。2准备小碗刷油,将面糊装入小碗里,大约8到9分满。3水爆开上锅,保持大火蒸15到20...
糖蜜粿做法
2024-04-08
糖蜜粿的做法1、原料:糯米粉200克、白糖120克、花生30克、芝麻25克、开水200克、花生粉40克、油150克、盐5克。2、花生炒熟去皮放在料理机中打碎。3、打成粉末加花生粉一半的白糖混合。4、糯米粉加白砂糖,用开水揉成稍...
粿粉的做法
2024-03-22
绿豆泡2小时洗净,放蒸笼上蒸半小时,撒盐,番薯削皮切小块,放蒸笼上蒸熟,压成泥,放薯粉里,加水搅匀,揉成面团,放泡好的香菇切碎,虾米剁碎,葱切葱花,锅中加油,放香菇爆香,放虾米、葱花、绿豆、胡椒粉炒香盛出,取面团捏成饼,包入馅料牛肉8...
炒粉粿的做法
2024-01-08
食材:鱼粿1块粉丝2块韭黄1把蒜头小米辣做法:1.粉丝泡软,韭黄切段,蒜头小米辣切好备用。2、粉丝泡软后剪短捞起,下油,一勺蚝油,一勺酱油,鸡精,胡椒粉腌制。3、锅中热油,放蒜末,炒韭黄,放盐和鸡精,入味后放入鱼粿,快熟了再均匀倒入粉...
栏目导航
首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子