五香豆的精选

热量大约:212大卡(100克)食材:五香豆腐皮一张，香菜，葱，蒜末，香油，生抽、香醋&nbsp盐，白糖&nbsp做法步骤步骤1五香豆腐皮，切丝备用步骤2蒜切末、葱切丝、香菜切碎备用步骤3将豆腐丝，葱蒜香菜同放一容器，放生抽、醋、香油、白糖...

用料：老豆腐200g，葱白半根，酱油3勺，砂糖1勺，五香粉10g，油10g。烹饪步骤：1、做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成这么厚的方片。2、油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就可以放入切好的豆腐片...

主料面粉500g辅料鸡蛋一个牛奶100g配料油适量盐适量香豆粉适量发酵粉适量1、盆里盛入适量面粉2、加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌3、将面揉光4、发酵约三个小时，两倍大5、用手揉成长条6、用刀切成块...

原料：黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g做法：1、把各种豆洗净，用清水浸泡一夜2、紫米、大米早上用温水泡十分钟的样子，这样在食用时米的口感会更软嫩香甜3、煮时冷水下锅，把所有的材料一起放入锅内煮...

五香豆又称之为“状元豆”，因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名，此豆是用蚕豆制作，至今南京还流传着这样的儿歌：“五香豆，真正香，城里头吃了城外头香……目前，南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到...

准备工作：东湖古酱油、香油、干豆腐、红辣椒、麻椒、蒜末、香菜、圆葱。1:干豆腐切成丝放入锅中煮一下水，2~3分钟即可捞出。2:将煮好的干豆腐丝，用凉水过一下。然后放入盘中，然后加入少量的东古酱油、盐、鸡粉、蒜末、元...

原料more豆子(250克)盐适量花椒适量大料适量香叶适量清水适量1/豆提前浸泡过夜。2/把浸泡好的豆倒锅里，放入佐料，加水没过豆2厘米。3/放盐，盖好盖。4/煮开约15分钟，转小火焖煮至熟离火。5/捞出即可食用。6/.美味又好吃的...

配方如下:熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻...

1、将大豆拣净，用温水泡涨。2、锅内加入清水，放入泡好的大豆，加入大茴、小茴、花椒、香叶、桂皮、生抽、老抽、耗油，烧开后转用小火煮至大豆熟透软酥，加入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽，捞出备用。3、炒锅置火上，倒入食用油，放入...

1、将小米适量用水淘洗干净，洗时可用筷子搅搅，再将脏水小心倒出即可，加清水浸泡三小时。2、将小米加少量的清水和五香粉一起倒进搅拌器中搅成米糊，待用。3、豆子和花生也同样浸泡到膨胀，差不多要五个小时。4、将泡好的黄豆...

1、将小米适量用水淘洗干净，洗时可用筷子搅搅，再将脏水小心倒出即可，加清水浸泡三小时。2、将小米加少量的清水和五香粉一起倒进搅拌器中搅成米糊，待用。3、豆子和花生也同样浸泡到膨胀，差不多要五个小时。4、将泡好的黄豆...

白豆干有营养豆干品种多，白豆干，五香豆干，老百姓常说的浆油干，几种豆干相比较，白豆腐干有营养的，五香干仅仅是味道好点2种都很有营养，但白豆干吃起来豆味比较浓，而且没有添加别的东西吃起来也健康。白豆干可以说是非常好的素...

五香豆筋每百克热量为424大卡，热量较高。主料：腐竹500克调料：沙姜3克，八角3克，桂皮3克，丁香3克，草豆蔻3克，香油5克，盐5克，味精3克，酱油8克，辣椒10克，花椒5克，姜6克，大葱8克，糖色2克。五香豆筋的做法1、姜拍破，葱打结。2、用纱布袋把干...

五香豆干的家常做法是，先把黄豆用水泡发一天一夜，然后把豆水洗干净了，再放在水里面一起用磨机磨成湖湖，完成后，放在大锅里面调成水豆腐，再把水豆腐倒到模板里加小茴香，然后，把模型板压紧，把豆腐水炸干了，就变成了豆干，在吃的时候...

做法1、主料：豆角350g油适量、盐适量、生抽适量、蚝汁适量、五香粉适量、蒜头适量、葱适量。2、豆角洗净切成小粒。3、葱蒜切碎。4、热油炒香蒜粒。5、倒入豆角粒炒香。6、加入适量的生抽，蚝汁，盐，五香粉炒匀，并加入适量水...

是的。胡豆又名蚕豆，五香豆也就是用蚕豆来制作的。五香豆原是上海非常著名的传统小吃，以上海城隍庙的奶油五香豆最著名。五香豆的原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆制成，皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，别有风味，广受中外游...

豆干需要焯水锅中放入适量的清水，然后大火烧开之后，先将切好的豆干放入锅中焯水一分钟左右，然后捞出控干水放在一边备用，这一步非常的关键，在炒五香豆干的时候千万不要直接下锅炒，这样不仅可以使豆干的口感更加软糯一些，而且...

五香黄豆酱的用法很广泛，可以作为蒸各种鱼的辅料，做法简单、食材入味。也可以作为炒菜用的辅料，比如炒茄子、炒肉片、炒海鲜之类。还可以用在炖排骨、炖牛肉、土豆番茄牛肉锅等美味菜肴。也可以作为酱料做酱烧土豆、酱肉...

主料：干芽豆500克辅料：炖肉料包1个桂皮1小段八角2粒食盐适量做法：1、准备好所有食材，先将干芽豆500克挑出残缺和坏的，洗净，用清水浸泡24小时2、浸泡24小时的芽豆洗一遍，倒出水，用一块湿屉布盖上，放在阴凉通风处等待发芽。3、芽...

100克豆腐丝的热量大概在200卡左右，豆腐丝的营养价值还是比较丰富的，含有优质的植物蛋白，多种矿物质，比如说钙，铁，镁，多种维生素。营养比较均衡，而且脂肪含量比较低，减肥的人群平常可以适当的多吃一些。豆腐丝是一种含有植物类...

每100克约150卡左右豆腐干是热量比较低的一种食物，一般100克豆腐干的热量大概在150卡左右，豆腐干中含有丰富的蛋白质，脂肪，多种矿物质，含有的优质蛋白比较容易被人体吸收，营养价值是很丰富的，可以补充钙。生长发育时期的儿童...

黄豆200克放入容器内，淘洗干净放入多些的水泡一晚上（10个小时以上）泡好的样子（是干豆的两倍大以上）用清水淘洗两遍八角2个花椒粒2克桂皮一小块干辣椒2个冰糖15克生抽20克老抽5克香叶4片盐3-4克入煮锅，加入适量得水放入干性...

&nbsp&nbsp&nbsp五香豆腐卷做法：&nbsp&nbsp&nbsp准备食材：豆腐皮适量，葱两根，姜四块，香菜两根，八角四个，香叶适量，草果桂皮适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，王守义十三香适量，五香粉适量，鸡精适量，盐适量，白糖适量。&nbsp&nbsp&nbsp...

原料:黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。制法（1）、将黄豆拣净，用温水泡涨。（2）、锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。（3）、炒锅...

原料:黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。制法（1）、将黄豆拣净，用温水泡涨。（2）、锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。（3）、炒锅...