炒角的精选

食材:角瓜一根、食用油适量、胡萝卜1/4根、猪肉50克、土豆1个、葱姜适量角瓜一根，也有叫（西葫芦），洗净去瓤切片胡萝卜也切好。放在一起备用！土豆打皮后切片（别太薄），用水泡10分钟（去掉淀粉）。（土豆要洗净，后面泡土豆片的水要作为...

切点五花肉片，备上葱姜蒜，角瓜切片。锅热倒油，放五花肉炒变色，放葱姜蒜和花椒面炒香，倒一点老抽，放角瓜片翻炒，放适量盐翻炒，关火，放一点味精出锅。首先将猪肉切成薄片备用，将西葫芦洗净（皮嫩的不用打皮，皮老的去皮），然后将西葫芦一...

用料面条100g，长豆角6条，红萝卜半根，绿豆芽50g，培根2片，酱油3g，橄榄油5g做法步骤1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟2、将你喜欢的蔬菜清洗干净3、长豆角焯一下水备用4、将蔬菜分别切丝，培根切小块5、热锅放入橄榄油，把培根煎至2...

食材：豇豆（豆角）10根、牛肉100g左右、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺做法：1、豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份2、牛肉切丁、小...

用料：豆角200克、猪肉150克、大蒜3瓣、朝天椒3个、酱油一勺、盐2克、鸡精少许、白糖3克做法：1、豆角切成小粒粒，长度最多五毫米，切得细才能在最短的时间内炒熟。2、猪肉肥七瘦三剁成末，炒猪肉未，下锅后一定要中火，快速翻炒。...

用料角瓜1个，尖椒1个，盐适量，糖适量，酱油少量，味精适量，蒜2瓣，姜3片，红辣椒2个做法1、准备角瓜洗净2、准备辣椒一个洗净3、红辣椒2个4、姜蒜5、角瓜去皮切条6、辣椒去蒂去籽，切斜片7、姜蒜切碎红辣椒切小段（如果不爱吃姜蒜可以...

食材清单黄榄角一碗、蒜三瓣、香叶一点、辣椒几个、盐，适量、酱油一小碗做法步骤步骤1先把蒜切片，把辣椒，香叶剁碎。步骤2然后把锅烧热放入油还有切好的蒜，辣椒炒香。步骤3再倒入酱油烧开倒入黄榄角翻炒一下再放入香叶翻...

1、豆角切段，大蒜、生姜、猪瘦肉切片，辣椒对半切2、放入食用油，倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒，翻炒均匀，倒入猪肉片，翻炒至变色4、倒入豆角，放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉，翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀，盛出即可...

用料：三角骨3斤，两片8片，料酒适量花椒适量，辣椒适量，3勺芝麻5勺生抽，3勺蚝油，2勺白糖，6勺红油2勺盐，5勺孜然，1勺鸡精，1勺味精1勺十三香步骤1解冻步骤2冷水下锅放姜片和料酒煮10分钟，记得清理浮沫（完了放凉水冲一下）步骤3备好花椒辣...

配料：豇豆角1斤、猪肉1块、葱1根、生姜1小块、花椒粉适量、料酒适量、味极鲜适量、盐适量、鸡精少许、食用油适量【烹饪步骤】：1、首先准备1斤新鲜的豇豆角，摘洗干净，去掉豆角筋备用。2、把一块猪肉剁成肉末。然后加入花...

先将肉片上浆，滑油，盛出备用。这一步千万不能怱略，这道菜肉片一定要软嫩，吃起来与豆角同样软嫩。肉片先用胡椒粉料酒盐抓至粘手，再按每50克肉放5克淀粉的比例兑入干淀粉，这时逐渐滴入清水直至将干淀粉全部包裹在肉片上。腌3...

1、食材：角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。2、葱姜蒜切碎，备用。3、角瓜洗净，切开，去掉瓜瓤。4、角瓜切片，待用。5、锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻炒，炒出...

食材主料豆角500克辅料油适量盐适量剁椒适量祘子适量蚝油适量生抽适量步骤1、豆角洗干净备用，锅内放勺水烧开，放少许油和食盐2、放入豆角，烫至断生3、捞出过清水4、豆角切碎粒5、坐锅热油，放入切碎的祘子爆香6、放入两勺...

准备食材2角瓜切片，香菜切段，鸡蛋打散。3炒勺放油，倒入蛋液翻炒。4放入葱在和角瓜片5大火翻炒，放蚝油.精盐，最后放香菜翻炒几下出锅1/5角瓜切片，鸡蛋打散，葱姜切丝2/5锅内热油，放入鸡蛋液，迅速划散，盛出备用3/5锅内热油，放入葱丝...

豇豆500克食盐40克水1大碗辅料蒜泥3瓣干辣椒3个色拉油适量味精少许步骤1容器内倒入一大碗开水，加入盐，晾凉后，将买来的新鲜豇豆绕圈，码放在盐水里，水要淹过豇豆步骤2取一个装满水的大碗，压在豇豆上面（有条件的家庭可压一块大...

原料：豆角、蒜末、生抽、盐、鸡精。做法步骤：第1步、1、豆角洗净，折成小段。第2步、2、蒜头切碎，备用。第3步、2、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。第4步、4、把豆角放进锅中翻炒，差不多熟时，加入盐和酱油翻炒，再放点鸡精...

苦味素。西葫芦在生长期的时候，天气温度若是过高，而且也没有得到足够的水分，那么它就缺乏营养，就会刺激苦味素的生长，那么西葫芦就会变得很苦。农作物在生长的时候都会进行一定量的施肥，从而保证农作物产量的增加。但是若是...

原料豌豆(100克)油梭子(100克)胡萝卜(100克)米饭(400克)盐一茶勺植物油适量小葱一根生抽适量步骤1/剥豌豆洗胡萝卜。步骤2/油梭子是之前用五花肉丁炒出来的，可以用肉丁代替，（把肉丁炒干）。步骤3/胡萝卜切丁，切葱花备用。步...

原料：梅豆角300g、粉条1把、尖椒100g、熟花生米20g、纯净水适量、花生油1勺、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、五香粉5g。做法步骤：第1步、梅豆角洗净，掐去头尾切寸段。第2步、粉条煮熟，沥干水分，备用。第3步、尖椒洗净，去蒂，切段...

1、带皮五花肉和宽豆角准备好豆角掐掉两头，撒掉筋2、五花肉切片，再切点葱花3、豆角斜切粗条，这样可缩短烹饪时间，也易入味4、炒锅中倒油，油温5、6成热时，将肉片和葱花入味，煸炒变色5、淋料酒，倒酱油，翻炒均匀出锅6、豆角入锅，煸...

材料豆角200克，虾仁20克，盐适量，姜5克，蒜1个，料酒1勺，生抽1勺，鸡精半勺豆角炒弯方法:1、将豆角掐成5公分一段，焯水待用。2、将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。3、炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿...

步骤1胡萝卜擦丝，火腿，肉饼切条状，豆芽洗净，葱段切成葱花，鸡蛋摊成蛋饼，西红杮切小块，准备果条。步骤2炒锅入油烧热，放入肉饼条煸炒。步骤3接着放入火腿条。步骤4放入胡萝卜丝炒软。步骤5放入豆芽菜。步骤6放入果条，2勺蚝油和...

材料单：鲜豆角适量、干红椒适量、生姜1块、老陈醋、香油适量。制作方法1把豆角洗净切段撒点盐腌制片刻下锅水焯一下捞出来、再把干红椒剁碎、生姜剁碎备用。2、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入切好的干红椒、生姜...

做法：1.首先将大蒜切成末，圆豆角切成均匀的长条状，然后在锅里加入食用油，开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。2、接着将圆豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。3、在圆豆角完全变色，快要出锅之前...

1、先将炼蜜加适量开水稀释后，加入净槐角拌匀，闷透。2、置锅内用文火炒至外皮光亮，不粘手。取出，放凉。3、取净槐角，置锅内，用武火炒至表面焦黑色，内部深黄色，喷淋清水少许，取出。4、取原药材，除去枝梗杂质，放入烧热的锅内，炒至槐...