馅素的精选

主料:茴香菜50克鲜香菇120克白蘑菇120克姜1片辅料有机酱油适量白胡椒粉少许芝麻油1茶匙油少许盐少许做法:&nbsp&nbsp1.香菇和白蘑菇去蒂洗净，放入沸水中，焯水30秒捞出。&nbsp&nbsp&nbsp2.把两种菇、姜分别剁成碎末，茴香...

是丝瓜豆腐蒸馅饺子，准备2根丝瓜，一块豆腐，豆腐的重量大概在一斤左右，然后再准备一根小葱，一块生姜，再准备适量的盐，生抽，老抽，蚝油，十三香，食用油即可。2、咱们先来把丝瓜处理一下，将准备好丝瓜先清洗干净，再削去皮切头去尾，然后从...

韭菜馅素包一般水开后蒸十五分钟左右！白面混合酵母和面醒发备用，韭菜择洗干净，控干水分，切碎备用，鸡蛋炒碎备用，葱姜切碎备用，把韭菜，鸡蛋，葱姜碎混合放耗油，香油，鸡精，盐调味儿，醒发好的面团做成面剂，擀皮包入韭菜馅儿，冷水入锅上屉...

做茼蒿馅素盒子有好多食材，首先要把面和好备用，因为是素的所以说放点五香豆腐干提味，把豆腐干切成小方块，再把鸡蛋炒成鸡蛋碎备用，再把粉条煮熟后切碎，将茼蒿洗干净切成碎沫，最后将这几种食材放在一起调味，再把调好的面切成小...

方法简单：1、将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中，再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。2、放入白面粉和绿豆面粉，放入适量的盐和五香粉，放入鸡蛋一个，用手将菜和面抓在一起糅合均匀，成粘稠状。3、将...

准备的食材有：面粉，孝母粉。白砂糖。冬瓜粉丝。鸡蛋。小葱生姜。一碗35度左右的温水。第一步：按比例。把孝母粉倒进这35度的水中。加少许的白砂糖。因为这样能更有效地促进项目的发酵。第二步：酵母水调好以后。依次缓慢加...

主料高精面粉400G，西葫芦两个，粉丝半把，木耳4-5朵，香菇10朵，芹菜一颗，鸡蛋两个辅料酱油适量，鸡粉适量，盐适量，油适量，黑胡椒粉少许，酵母适量，泡打粉少许，糖少许1、将鸡蛋搅匀炒熟，香菇焯水切成小丁，木耳切细丝，西葫芦切丝加盐去水，粉丝...

主料：圆白菜一个辅料：鸡蛋2个、粉丝1小把、虾皮适量、面粉适量、酵母5克、盐适量、香油适量、花生油适量、蚝油适量、鸡精适量、葱姜末适量做法：1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出，剁碎，挤出水份2、一小把粉丝泡软切碎3、...

打三枚鸡蛋搅散炒鸡蛋碎，洋葱头去皮切碎，倒入鸡蛋碎盆中，放油，盐，生抽，花椒粉搅拌均匀，这样洋葱素馅的包子馅就做好了。...

青椒素馅的主料:青椒一斤，鸡蛋六个打碎，炒熟。调料:葱姜，胡椒粉，味精普通面粉操作:一斤青椒切碎，拌食用油一两放在盆中备用，放入葱姜末各15克。鸡蛋六个，打入碗中加入20克提前泡好的水淀粉，加入6克食盐搅匀，入锅炒熟。放凉后和...

素馅好。菠菜是人们歺桌上喜欢吃的蔬菜之一，它营养丰富，钙含量高，可解决便秘问题。菠菜与粉条、鸡蛋搭配是绝配的素莱饺子，这种饺子下锅1至2开后，馅子同时被煮熟即可出锅，简单快捷，营养不丢失。如果与肉做馅，上锅后需多煮一分...

我们首先把酸菜掏洗几遍，挤干水后，用刀切成细小段，将泡好的粉条成成小段，切豆腐小叮全部装一块，多切点葱沫加入，起锅烧油倒入，放少许盐或在加点调料搅拌均匀，酸菜素包子馅料就做好了配方如下：酸菜洗净切丝，剁碎，粉条一把洗净切碎...

1、准备食材，小葱洗净，控水2、切碎，备用。2、鸡蛋敲入碗中，加适量盐3、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣碎，备用4、香葱和鸡蛋碎一起放入盆中5、加适量盐和少许生抽、五香粉和鸡精调味，拌匀，备用。6、面醒20分钟，再揉...

1、把红萝卜洗净去皮剁碎备用2、拿适当鸡蛋在碗里打碎放少许盐打散并上火抄熟备用3、准备适量韭菜，生姜，蒜切碎备用4、用一个大盆把备好材料都放进去，根据自己口味再加少许盐，生抽，老抽，耗油等提味，最后倒入一些香油搅拌即可...

火腿素馅包的做法是：火腿切丁，放入香菇丁、虾仁、鸡丁、鸡蛋丁、碎粉条、藕丁、大辣子丁，之后放盐姜、葱、香油、盐、糖、耗油、胡椒粉调好后搅拌均匀就可以包包子了。主料：火腿肉4根、面粉适当、五谷杂粮粉两把、奶粉2勺...

配料：白菜600克、鸡蛋4个、面粉150克、开水110克、盐5克、玉米油10克、花椒油2克、香油3克、姜末2克、料酒2克烹饪步骤：1、先准备好白菜和鸡蛋2、白菜切碎挤干水分3、鸡蛋炒成碎末4、白菜放入鸡蛋里面，加入姜末玉米油搅...

用料面粉、鸡蛋50g、胡萝卜50g、白菜50g、洋葱30g、食用油10g、鸡精适量、食盐适量、辣椒粉适量、其他调料如孜然/胡椒粉根据个人需求选用。做法1、适量面粉倒在一个大碗里，加少许盐进去增加一下面粉的筋性，然后分次少...

主要的材料有蒜黄，面粉，清水以及一些调味料老抽，味精，精盐，还要准备少量的生姜（适量）做法1、首先要把蒜黄先处理一下，在水中浸泡清洗干净，洗干净后捞起来沥干水分，将其切碎放到大碗里面2、准备适量的瘦肉，将其洗干净以后，也一起剁...

素馅最好的馅是一、马齿苋馅马齿苋是一种野菜，田间地头都能见到，很多人吃过，但没有用它包过饺子吧，味道真的很不错。准备1斤马齿苋、1把干木耳、1根胡萝卜、4个鸡蛋、2根香葱、食盐、香油、五香粉。①去田野上挖一些马齿...

素馅丸子一般有白萝卜的胡萝卜的，菜心的，但本人比较喜欢茼蒿做的素丸。把茼蒿，生粉，淀粉，植物油，用鸡蛋清拌匀，爱知蒜香的加点蒜蓉。小火慢慢炸至变香，出锅！那叫一个香字了得！还有红薯丸子，土豆丸子，做胡辣汤的豆腐丸。都好吃！这要...

窝瓜去瓤去皮，切成细丝，放葱姜沫。锅烧油放八角花椒。炸出香味捞出。抓一把虾皮放窝窝瓜丝上，倒入热油，放盐，酱油花椒粉调味搅拌好。就可以包了主料：面粉450克、南瓜250克、鸡蛋2个辅料：酵母粉1.5克、清水240克、盐3克、葱1...

01胡萝卜+豆泡准备好食材（胡萝卜，豆泡，香油，盐，姜）将豆泡切碎，姜切末，胡萝卜去皮擦成细丝碎末锅中热油，放入胡萝卜小火慢慢炒，变软之后捞到容器里放凉稍后再将豆泡碎放入，和胡萝卜一起，顺时针拌匀再加适量盐、香油、姜末，再次拌匀...

香菇鸡蛋馅、胡萝卜鸡蛋馅、香菇白菜馅、豆腐白菜胡萝卜馅、杏鲍菇胡萝卜馅。在制作素馅的过程中，可适当加入五香粉、食用盐、葱花等调味品。做好的素馅云吞，可以在表面加入适量的葱花、香菜、海带、香油，使云吞的口感会...

食材准备：面粉适量、胡萝卜1根、盐适量、香油2滴、十三香1点、豆角若干、鸡精少许、葱半棵、姜少许。1、用温水和面2、揉面至“三光”，盆光，面光（滑），手光。之后醒面30分钟3、豆角、红萝卜过水煮8分熟，用凉水过一遍，然后和葱...

夏季到了各种时令蔬菜吃都吃不完，这时候家人们就该想出各种各样的办法做各种各样的美食，特别是素馅饺子，最经典的就是韭菜豆腐粉条馅的再加上鸡蛋更美味，用西葫芦做饺子馅也好吃，还有豆角剁碎了加豆腐小茴香，还有茄子馅儿的...