烧豆皮的精选

原料：花菜、豆腐皮、咸菜、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、豆腐皮、咸菜（已清洗切碎）。第2步、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。第3步、将花菜下入清水锅中焯开，2——3分钟后捞出。第4...

把牛肉洗净后切成小块，锅内烧油，油热后加入生姜，葱段，蒜瓣，辣子角爆香后，加入牛肉，翻炒均匀后加入料酒，生抽，老抽翻炒，再添上没过牛肉的水，中火焖，焖至肉尝熟了的时候，把泡发好的，切成块的豆皮加入，焖干水分，撒上味精出锅既可。主料：黄...

食材准备：豆皮300克天津利民蒜茸辣酱100克白芝麻50克孜然粒50克淀粉5克做法：水烧开，豆皮放进去煮5分钟2、豆皮放凉，切碎或者剪碎3、凉锅放入蒜蓉辣酱，加半碗水，开火，将酱和水搅拌均匀。4、锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉（淀粉+...

做法：1、准备食材：豆腐皮2张，黄酒少许，酱油少许，盐少许，香葱4棵。2、将豆腐皮洗干净，切成丝，香葱洗干净，切成末。3、将黄酒、酱油倒入一个小碗中，加入适量水调成料汁。4、热锅加入荤油，将豆腐皮倒入锅中翻炒，去除豆腐皮中的豆腥味...

食材清单：豆腐500克，香菇50克，冬笋50克，葱10克，姜10克，蒜10克，香葱10克，盐5克，味精5克，白糖5克，蚝油10克，鸡粉5克，料酒10克，淀粉5克，生抽5克。烹饪步骤：1、豆腐洗净，直刀切3厘米厚左右的大片，然后顶刀切3-4厘米长的条，放入盘中备用。香菇...

食材用料：黄豆芽200克，豆腐果150克，食用油适量，食盐适量，鸡精适量做法步骤：1，准备好所有食材，并清洗干净。2，锅中倒入适量的食用油。3，放入黄豆芽。4，待黄豆芽炒软，再放入豆腐果。5，放入适量食盐，加一点点水，盖上盖子煮。熟了关火，放...

咸肉烧豆腐皮做法材料豆腐皮250克，咸猪肉（带皮）100克，香葱2棵，猪肉少许做法1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出，汤汁留用将香葱切段2、将咸猪肉和豆腐皮都切成1.5厘米见方的快，放入炒锅中，加入咸肉汤，用大火烧开3、烧开后用小火焖烧，...

主料黑木耳15克香菇5个松茸适量豆腐皮10个辅料盐半小勺老抽1勺生抽1勺白砂糖1大勺干辣椒1个大蒜2瓣葱1根油2勺步骤:1、干的豆腐皮先放水里泡软豆腐黑木耳、香菇提前浸泡2、这是泡软的豆腐皮，把它中间打个结，不用太紧3、...

主料五花肉油豆腐&nbsp辅料&nbsp&nbsp&nbsp老抽少量料酒适量白糖少量鸡精少量&nbsp油豆腐烧肉的做法步骤1、把五花肉和油豆腐用水冲洗干净。2、五花肉切块。3、把切好的五花肉放在开水里焯一下，然后再用水冲洗干净。4...

用料:丁豆腐500克，五花肉500克。做法步骤:1、将干黄豆加水泡4.5-5小时，泡至豆子全部鼓涨饱满表面无皱即可。泡好的豆子需要再次清洗，沥干水份后倒入搅拌机，加水搅拌成豆汁。2、豆汁磨好后放在锅中，一边烧一边搅，第一次烧开...

1、准备中筋面粉250g，低筋面粉250g，水210g，酵母1汤匙，糖2汤匙。揉成光滑的面团后，用保鲜膜覆盖表面，发酵20分钟左右。2、将面团擀成长方形面片，卷成圆柱形，切成10小块。用手压平每一块面团，或者用刀压平。压平后可以用擀面杖擀...

原料：腊肉约150g，豆腐皮100g，青红尖椒各2只。调味料：黄酒、葱段、姜片、葱姜蒜末、干红辣椒段、生抽、白糖各适量。准备：1、把整块腊肉洗净后放入蒸碗，倒适量黄酒和清水，放葱段和姜片，入蒸锅大火蒸40分钟以上，取出腊肉切薄片或...

材料豆腐皮一份，木耳一份，葱一份，酱油.糖适量做法1、把豆腐皮和木耳切成大块2、锅中加入少许油热锅后，放入葱炒香3、加入豆腐皮稍微把两面煎一下4、放入木耳并加入适量的酱油和糖调味5、倒入少许水6、转中小火煮到酱汁约...

1、长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。2、方法：茄子洗净切段，长豆角洗净，截断。大火将锅内的水分烧干，倒入适量的油，当油烧成3分热的时候，将茄子倒入锅内，炸软后，将茄子沥干油放...

1、用料：黄豆300g、猪皮500克、老抽1勺、花椒适量、料酒2勺、盐适量、生抽3勺、蒜姜适量。2、黄豆用温热水提前一晚上泡好。3、猪皮冷水下锅，放入料酒，姜片，胡椒粉煮到用筷子能叉透出锅，放凉后切成块备用。4、锅中倒入油，加...

豆腐皮带怎么烧才好吃，豆腐皮可以烧红肉吃，也可以凉拌豆腐皮，还可以和黄瓜丝，和胡萝卜丝豆腐皮在一起，就叫凉拌三丝，可好吃了，豆腐皮也可以和那肉一起炒，豆腐皮还可以和回锅肉一起炒，豆腐皮还可以炒肉丝，豆腐皮炒啥就好吃，吃了还...

食材准备：豆皮300克，蒜茸辣酱100克，白芝麻50克，孜然粒50克，淀粉5克做法：水烧开，豆皮放进去煮5分钟2、豆皮放凉，切碎或者剪碎3、凉锅放入蒜蓉辣酱，加半碗水，开火，将酱和水搅拌均匀。4、锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉（淀粉+凉开水兑...

做法:原料：里脊肉、蛇豆、淀粉、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，蛇豆清洗干净。第2步、蛇豆斜切片。第3步、锅中放油烧热，放入肉片翻炒。第4步、放入蛇豆片翻炒至...

步骤1准备好豆豆。应该都是干货，反正我迄今为止没见过新鲜的白芸豆步骤2将干豆子泡发。我是前一天泡上的。步骤3五花肉切块冷水下锅。我放了点姜片花椒和料酒。步骤4水开后撇去浮沫捞出控干。一定要控干水分啊，不然爆炒...

主料五花肉适量，豆皮棍适量辅料姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，山奈适量，八角适量，干辣椒适量，花椒适量，味精适量，盐适量，冰糖适量，豆瓣酱适量制作方法1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜，热锅烙一下让皮起皱，然后紧水（煮一下），改刀成块。2、...

豆皮和油豆皮的区别是制作方法和成品不同。油豆皮是豆浆煮沸后在表面形成的豆腐皮，又称油豆皮、豆腐衣等。油豆皮的烹饪方法多种多样，可以制作冷油豆皮、油炸油豆皮、麻辣油豆皮等美味佳肴。当需要保存油豆皮时，可以把油...

用料豆皮1张木耳3克干香菇8克青椒1个红椒1个麻婆豆腐料35克做法步骤1、材料准备。2、香菇，木耳用温水泡发，豆腐皮切成菱形块。青椒红椒，切小块备用。3、锅中放少许油，生姜香葱爆香。香菇放入锅中炒出香味。4、锅中加一大...

【制作主料】：干油豆腐皮100克、猪前夹肉或者五花肉50克、海鲜菇50克、水芹菜两根【制作调料】：生姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱1勺、豆豉1勺、香葱1根、泡辣椒2个、花椒面1勺、盐1小勺、鸡精1小勺、白糖小勺、陈醋2勺、香油1...

用料鲫鱼2条豆腐1块豆皮2张黄酒5克蚝油1勺葱姜蒜若干鸡蛋1个老抽1勺啤酒1瓶鱼烧豆腐皮豆腐家常的做法步骤：步骤1鲫鱼洗净，掏空内脏。步骤2豆皮改刀做成豆腐节。步骤3豆腐切块。步骤4打一颗鸡蛋。步骤5做锅放油，鲫鱼沾蛋...

食材介绍五花肉500克，啤酒1罐，豆瓣酱1匙，酱油2匙，白糖1勺，八角2颗，老抽1勺，盐适量，做法步骤1、所需材料。2、将五花肉洗净，上锅加水，将五花肉煮个10分钟捞出。喜欢吃烂点的肉煮久一点。3、将肉捞出洗净浮沫，切成小块。4、上锅入...