道菜的精选

清代传统满汉全席共108道菜，南菜54道：30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。没有川菜...

关公战秦琼这道菜其实是西红柿炒鸡蛋。番茄别称为西红柿。茄科番茄属一年生或多年生草本植物，原产南美洲，现全世界广泛栽培。果实营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。...

个人认为这十道必吃，辣椒炒肉，猪血丸子，东安鸡，腊味合蒸，剁椒鱼头，粉蒸肉，石门干锅肥肠，永州血鸭，毛氏红烧肉，剁椒鱼头。...

四川人中秋节必吃的19道菜是：1、咸鸭蛋2、红烧鳝鱼3、卤鸭子4、回锅肉5、水煮牛肉6、三鲜圆子汤7、热窝鸡8、松鼠桂鱼9、肝腰合炒10、蚂蚁上树...

下奶的荤菜推荐，这6道菜营养又美味，新妈妈们还不快来看看。下奶的荤菜推荐通草炖猪蹄营养：通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功效外，还可以促进胸部的发育。原料：猪蹄半个，红枣３颗，通草５克，花生仁２０克，...

第一道、傅贵烤乳猪第二道、武夷熏鹅第三道、文宫迎宾第四道、农家土猪肉汤第五道、红枣烤河鳗第六道、傅贵鸡第七道、石斛芙蓉蛋第八道、田螺煲第九道、金瓜饼第十道、水仙锅贴。1、岚谷熏鹅2、菌菇汤3、朱子孝母饼4...

今天我给大家带来的是鸡爪的家常做法，鸡爪可是含有丰富的钙质和胶原蛋白，还不知道做的朋友下面一起和我学着做吧。鸡爪的家常做法鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，既能软化血管，又能美容养颜，听上去都觉得美美的，快来一场美味...

第一道:无骨鸭腿+鹌鹑蛋第二道:猪肚+蒜苗(蒜薹)第三道:清炒冬笋第四道:黑木耳+鱿鱼第五道:包菜+粉丝第六道:刀切牛肉片第七道:红烧猪蹄第八道:干炸鱼块第九道:水煮豆腐泡第十道:红烧肉。...

今天我给大家带来的是多道好吃的家常菜做法，一起和我来吃起来吧。简单好吃的家常菜做法在餐桌上看似简单的饭菜，其实只有妈妈做的才有家的感觉。糖醋排骨食材：猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2...

韭菜，香茹，秋葵，洋葱，紫菜，茴香，白蘿蔔，卷心菜，羽衣甘蓝，芋头，红柿子椒，山药，蚕豆，花菜，大节凶，大蒜，番茄，香菜，菠菜枸杞胡萝卜，黑豆芽...

菜单一：水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭、口水鸡、清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、灯影牛肉、茶树菇鸡汤、水果拼盘、凉拌小碟菜单二：干煸四季豆、红油蒜泥肘花、铁板豆腐、口水...

淮安名菜烩皮肚，是淮扬宴席上的头道菜品。每到逢年过节的时候，对于淮安人来说，家里有一道菜都是必不可少的，那就是杂烩。你知道吗这是淮安很有特色的一道菜，里面有皮肚，钦工肉圆等一些食材，都是淮安本地比较出名的食材。做杂...

准备材料:小青椒适量、蒜适适量1、将小青椒切成小段，易炒也易入味。大青椒相当于拌菜，可加也可不加。2、热锅加油，待油热后先入切好的蒜片。3、蒜片炒至金黄时，放入青椒翻炒，这时最好开大火，青椒基本就能烫熟。4、翻炒几下...

家庭请客必备的10道菜是:红烧鲤鱼，小笨鸡儿炖蘑菇粉条，北京烤鸭，红烧肉炖土豆，排骨虾。红烧驴板肠，铁板鱿鱼须。锅包肉，鱼香肉丝。家常冷菜。...

1、青州夹河驴肉夹河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。2、庙子全羊羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。做...

全家福，清蒸原味整鸡，多宝鱼，鸡汁闽笋，霸王肘子，白灼大明虾，蒜茸粉丝蒸扇贝，卤水拼盘，酸辣墨鱼仔，炒猪肚，羊肚菌，小炒牛肉，黄瓜焖鳝鱼，干锅牛蛙，烫萝卜菜，酱板鸭，炒香干，小炒肉，白菜台，雪里红肉末。1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇&nbsp2、煎焗...

我今天给大家列一下河南大排档最畅销的20道菜。分别为：煮花生，煮毛豆，羊肉串，羊外腰，调面筋，调腐竹，烤生蚝，烤韭菜，烤茄子，凉拌猪头肉，煮牛肚，烤鸡翅，烤羊腿，烤全羊，凉拌牛肉，凉拌娃娃菜，凉拌粉丝，凉拌黄瓜，凉拌变蛋等。这些都是大家耳熟...

今天我给大家带来的是虾球的家常做法，喜欢吃虾的朋友下面抓紧时间和我一起学习做着吃吧。虾球的做法大全家常食材主料：鲜虾15个、青菜1把、豆芽1把辅料：油适量、盐适量、蛋清半个、淀粉15毫升、小葱10克、生姜5克干辣椒1...

应该是第一道菜，清真菜系的蒸羊羔儿。所有吃的饭菜，都是切，片，剁，绞而做出来的，只有第一道菜，是整个儿做制的。现在普通百姓吃的烤全羊，都是非常费劲才能做好，更何况是蒸菜，还要是刚刚出生不久的小羊羔儿，保证肉质鲜嫩，味道鲜美，样...

1、会泽大洋芋：味微香、适口性好2、土八碗：由千张肉、八宝饭、酥肉、凉三拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、三丝圆子组成，味道鲜美，营养丰富。3、都督汤：用洋芋泥、米汤、食用油等精制而成。味道鲜美，营养丰富，开胃健脾，老...

我国幅员辽阔，从东到西，从南到北，各地风俗不同，年夜饭也异彩纷呈。一般情况下会有冷菜，冷拼，热炒，蒸碗，甜点，海鲜，还有必不可少的鱼等等。来一份年夜饭的食谱吧。1、卤水拼盘：猪耳朵，酱牛肉，猪肚，肘子。2、香肠拼盘：腊肠，红肠，松仁小肚...

1月饼。这是必不可少的一样，也是预示着团圆的意思。2炒鸡肉。鸡肉在徐州人的眼里那也是很重要的一道美食。3烧鱼。买一条鲜活的鱼，用土灶大火烧，那是一绝。4红烧肉5鸡蛋炒辣椒6红烧茄子7炒豆角8酸辣土豆丝9地瓜拔丝10清...

1、小鸡炖蘑菇“无鸡不成宴，无鱼不成席”，东北人的中秋家宴肯定少不了鸡的存在。中秋节前后正是东北的榛蘑新鲜上市的时节，这个时候的榛蘑刚刚晾干，香味还没有完全挥发掉，用来制作东北名菜【小鸡炖蘑菇】是再合适不过的。2...

本溪在辽宁，所以吃的大多是东北菜，品种很多，如酸菜白肉血肠(杀猪菜)，皮冻，小鸡炖蘑菇，锅包肉，白菜五花肉粉条，烧茄子，尖椒干豆腐，溜豆腐，酱焖河鱼，黄瓜拉皮等等，东北菜喜欢吃炖菜，本溪也不例外，有山有水，食材丰富，吃的五花八门，不喜欢吃...

原本如下：蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，卤虾，烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩...