鞭干的精选

如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。...

材料排骨180克、洋葱80克、青、红辣椒各两根、干辣椒5-10个、姜1块、葱3-5根、蒜3-5瓣、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、糖2勺、料酒6勺、盐1又1/2勺、淀粉、芝麻各适量做法1、葱1根切段，姜切片，排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟...

第一步，准备干的鞭适量、枸杞适量、红枣适量、虫草适量、玛卡适量、冰糖适量、白酒二十斤、玻璃或陶瓷缸一个第二步，将干的鞭洗净擦干表面水分、放入玻璃罐或陶缸里，放入枸杞、红枣、野山参、虫草、玛卡、冰糖，倒入白酒，密...

材料排骨180克、洋葱80克、青、红辣椒各两根、干辣椒5-10个、姜1块、葱3-5根、蒜3-5瓣、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、糖2勺、料酒6勺、盐1又1/2勺、淀粉、芝麻各适量做法1、葱1根切段，姜切片，排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟...

牛鞭锅是干嘛的牛鞭锅是用公牛的生殖器制作的火锅。牛鞭火锅是火锅的一种，主要原料有牛脊髓、牛鞭等，其特点实：四川风味，菜质细嫩，汤浓醇厚，酸香可口，是火锅食谱中的极品。牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料，取下晒干。一般晒干...

6个月冷冻是减低细菌的传播速度，而不是阻止细菌的传播速度.当牛鞭被冷冻后，各种细菌的传播速度明显降低，但不是停止.所以牛鞭还在漫漫的变质.冷冻牛鞭的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月。其中温度-15c以下保质期20个...

方法有两种，一种是用镊子，一根根的将干鹿鞭毛去掉。另一种是用酒精灯，将干鹿鞭毛灼烧，然后用小刀刮掉，清洗干净即可。...

自然风干1、新鲜的牛鞭加工成干牛鞭的时候，不适合放在阳光下暴晒，自然风干是最好的处理方式，在处理新鲜牛鞭的时候，要用清水把它洗精，把它表面的脏东西去掉以后，再把它悬挂在阴凉通风的环境中。2、新鲜牛鞭，悬挂在阴凉环境中...

一定要把它放到清水中浸泡，浸泡时间不能少于一小时，泡制过程中可以换水多次，泡软以后再重新把它放到盆中，加入适量的玉米淀粉，再放入少量清水，用手反复揉搓。把揉搓以后的干鹿鞭取出以后，放在流水下冲洗干净，再把它放到通风的...

干牦牛鞭泡发方法如下1、干牛鞭在泡发的时候需要先用清水把它冲洗干净，然后再把它放到清水中浸泡，浸泡时环境温度最好在20度以上，这样有利于干牛鞭对水的吸收，干牛鞭持续浸泡5个小时以后取出。2、准备一个干净的，无油无水...

准备材料：乌鸡半只、猪鞭一根、牛腩3斤、牛骨3段、猪筋半斤、桂皮两段、香叶5片、八角2-3颗、茴香一小把、姜适量、大葱一根、大蒜适量猪鞭干煲汤的正确方法：1、猪鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后...

配料:牛鞭1公斤熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。&nbsp(1)先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。...

鞭的存放时间为2到3年&nbsp&nbsp&nbsp鞭存放一年后可以继续放，但是鞭在存放过后可能会失效，在点火时也不会发出响声。正常情况下报鞭的保质期有三年所以在鞭没有过期的情况下是可以燃放的，但需要注意的是鞭对周围的环境...

用料：羊鞭一副，蒜5瓣，青椒2个，蒜5瓣洋葱半个，泡椒3个，小米辣适量姜5片，味精1勺，糖1勺，盐适量生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量步骤1羊鞭煮半熟步骤2把煮好的羊鞭片片改刀步骤3洋葱辣椒切大片准备步骤4泡椒嫩姜和小米椒捞出爆炒&nbsp...

用料：干牛鞭1根、鸡1只、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量。做法:1、干牛鞭在做汤以前，一定要进行淖水才行。等到水开以后，将牛鞭段...

第一步：刮去粗皮和杂质，剖开刮后切去尿道，洗干净，切成4——5厘米左右的长条，肌肉切条并用开水烫过，姜拍破碎，葱切长条。第二步：牛鞭加入适量清水中烧开，加入一半的姜、葱和料酒，中火煮约半熟（根据口味可多煮下）后捞出牛鞭。第三步...

再早是用瓦片慢慢的烘干打成粉末。现在应该是用烤箱把它烤干，然后再研成粉末。干驴鞭泡酒的时候想去掉它的味道，还可以提前把把它加工一下，先用温水把它泡软，以后去掉筋膜，然后反复冲洗，再把它切成片状，放入到干净的炒锅中，加...

最好从中剪开，然后搓洗。搓洗时最好先用面粉搓揉。面粉既是食物又能充分吸附牛鞭内里的不洁成分和气味。然后换水多遍可净...

羊鞭应存放在干燥通风的地方，避免高温和水源，防止羊鞭滋生细菌，引起变质。羊鞭虽然有很高的营养价值和滋补作用，但最好不要吃太多，以免对身体产生不良影响。羊鞭是公羊的生殖器官，是生活中宝贵的保健食品。也可以作为药材。...

蛇鞭通常可制成如下蛇鞭制品。蛇鞭干：杀蛇时发现是公蛇要及时将蛇鞭取出，洗尽血污控尽水分，然后将其悬于通风处晒干或烘干即可。...

食材：猪鞭300克，野百合100克，油100克，盐4克，生姜5克，白胡椒粉5克步骤1、猪鞭洗净切小段，生姜洗净拍碎待用29将猪鞭生姜和泡发好的百合放入压力锅中加水炖压十多分钟待用。39铁锅热油倒入炖好的猪鞭百合汤倒入锅中煮沸，然后撒...

牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来，之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行冲洗，最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可。...

再早是用瓦片慢慢的烘干打成粉末。现在应该是用烤箱把它烤干，然后再研成粉末。干驴鞭泡酒的时候想去掉它的味道，还可以提前把把它加工一下，先用温水把它泡软，以后去掉筋膜，然后反复冲洗，再把它切成片状，放入到干净的炒锅中，加...

1、干牛鞭，先用冷水浸三天，将牛鞭浸涨，再用剪刀将牛鞭剪成一段段，然后用剪刀沿尿管处剪开，将尿管拿掉，再用清水洗净就行了。2、干牛鞭是可以用清水泡发的，在需要的时候可以把准备好的干牛鞭用清水洗净，然后放入到清水中浸泡五...

先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。便可红烧。注意事项在选购牛鞭时，以新鲜牛...