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冬瓜汤的精选
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冬瓜汤的精选
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孕妇可以吃冬瓜汤吗
2024-01-19
孕妇是可以吃冬瓜汤的,冬瓜具有祛湿利尿的功能,适合于孕妇食用,特别是怀孕中晚期出现水肿的孕妇,可以多食用冬瓜。在烹饪时可以采取各种方法,但注意不可以过咸,并保证蔬菜的新鲜程度。孕妇在怀孕期间,要各种营养物质都摄取,所...
虾仁冬瓜汤最正宗的做法
2024-03-16
1/9鲜虾洗干净,去头剪须,剔除虾线备用2/9冬瓜去皮切片3/9姜蒜切块4/9小葱切葱花,香菜切段5/9瘦肉剁碎沫6/9倒入少量食用油,炒肉沫出肉香味道,放入适量蒜姜稍微翻炒。7/9倒清水适量,加入冬瓜和虾仁8/9调入鸡汁1汤匙,盐糖各半...
冬瓜汤家常做法儿童
2024-01-02
冬瓜半斤,排骨半斤。辅料:姜,盐,香葱,花生油。1,冬瓜洗净切片,厚度0.5厘米为宜,排骨洗净斩成小块(像脚拇指大小就可以了),少许生姜切片,香葱切碎备用。2,中火热锅,倒入适量花生油,油温7成,下入姜片,排骨,下入少许盐翻炒两分钟(炒排骨的目...
川味莲子冬瓜汤做法
2024-02-25
主料:冬瓜250克辅料:干莲子50克,京葱1根,香叶1片,盐适量,鸡精适量选用—烹饪步骤—1·准备食材,莲子提前泡发好2·冬瓜去皮切成小丁,放入锅中,莲子、香叶、葱也一起放入,加入适量清水,煮开后转小火炖煮40分钟3·然后加适量盐调...
冬瓜汤炖多久
2024-04-06
煮十五分钟。【原材料】冬瓜、肉末、虾皮、蒜末、葱花、食盐、白胡椒【冬瓜肉末汤的做法】1、冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,猪瘦肉要剁得碎一些,碎成肉末,剩下的配菜也都准备好,少许虾皮,蒜末、葱花2、锅烧热,加入少...
为什么冬瓜汤煮起来有点酸酸的
2024-01-10
有以下几个原因:原因一:冬瓜变质冬瓜本身口感清甜,无明显酸味,若是出现了较酸的口感,首先考虑是由于冬瓜保存不当发生变质引起,除了酸味之外,同时还可能伴有肉质软烂,有异味等情况。原因二:品种原因冬瓜品种多样,但是有一些冬瓜...
奶汁冬瓜汤做法
2024-01-05
牛奶冬瓜的制作材料:主料:冬瓜400克调料:牛奶40克,盐2克,植物油30克,白砂糖5克,香油10克,味精1克,淀粉(豌豆)8克牛奶冬瓜的特色:色泽乳白,清香可口。牛奶冬瓜的做法:1.将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净,切成菱形块。2.将干淀粉放碗内,加入鲜...
萝卜冬瓜汤做法
2024-01-01
你好,很高兴为你解答!主料:旱萝卜150g、冬瓜200g辅料:油适量、盐4个、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量、步骤:1、黄豆酱入锅炒。2、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。3、旱萝卜5、6分熟时,冬瓜...
排骨冬瓜汤最正宗的做法
2024-03-31
排骨洗干净,凉水上锅放葱姜料酒大火烧开撇去血沫把排骨捞出放在另一口锅里加开水,放葱,姜,蒜,大料料酒大火烧开转小火煮50到60分钟,看排骨到九成熟加入提前切好的冬瓜片加入适量的盐冬瓜煮面就可以关火了最后里边放点香菜材...
何大厨冬瓜汤的家常做法
2024-02-10
冬瓜适量,皮蛋两个,葱姜蒜适量,盐适量,麻辣鲜适量,鸡精适量步骤1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。2、将姜蒜洗净切成末。3、准备皮蛋2个。4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。5、在锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味。6、将冬瓜和...
羊排冬瓜汤的做法
2024-03-26
步骤1羊排凉水下锅,加入料酒,焯水3分钟后捞出备用。步骤2另起锅,水烧开后放入焯水后的羊排。步骤3冬瓜切片,香葱香葱切末备用。步骤4将切下来的冬瓜皮不要扔掉,洗净放入锅中和羊排一起煮,煮沸后改小火炖步骤530分钟左右,汤白...
川菜清汤冬瓜汤的做法
2024-01-04
食材清单:冬瓜300克,干贝20克,姜丝少许,盐少许,味精适量。做法:1、备好材料:冬瓜、干贝、姜。2、干贝提前放入开水中泡较。3、冬瓜去皮,去瓤,并冲洗干净,再切成薄片。4、切少许姜丝。5、将泡好的干贝加适量的水,烧开后,转小火...
鸭肉地胆头冬瓜汤做法
2024-01-06
主料老鸭0.5只冬瓜750g辅料清水适量配料盐适量鸭肉地胆头冬瓜汤的做法步骤1、鸭子处理干净,斩成块,清洗干净。2、将鸭肉放进锅,加入能淹没鸭肉的清水,大火煮开。3、取出鸭肉,沥干水分。4、取一砂锅,加入足量清水(约3升),大火煮...
牛肉冬瓜汤的家常做法
2024-02-24
食材用料:牛肉,冬瓜,食用油,盐,清水,胡椒粉,糖,香菜沫做法步骤:1,锅中放水,把浓汤宝放入,开火2,趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末3,牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉4,充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住5,此时锅中汤已开,把冬...
白蛤冬瓜汤怎么做
2024-01-23
白蛤10只冬瓜:200克干贝:10粒生姜:3片葱花:适量蒜头:1粒盐、老酒、味精:适量。步骤1干贝清洗一下,然后就泡半小时之后用手捏碎备用。步骤2白蛤用水泡一下,刷洗一下表面放一边备用,冬瓜去片切成薄片。步骤3热锅放一点点油爆香蒜...
生地玉竹冬瓜汤的做法
2024-01-25
食材:鸭子1/2只,冬瓜1个,生地5克,沙参适量,玉竹适量,莲子适量,百合适量,薏米适量,喜马拉雅盐适量,胡椒粉少许做法1、冬瓜洗干净去掉籽切大块、沙参、玉竹、莲子、百合、薏米均需浸泡沥干水分备用。2、将去皮鸭子放入锅内注入清...
下奶的牛尾冬瓜汤怎么做
2024-04-05
材料:带皮牛尾750g、冬瓜20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡实10g、龙眼肉10g、姜30g、盐7.5g。做法:枸杞子分两份,一份25克,加入清水煮取浓缩汁待用,牛尾刮洗干净,斩件,飞水洗净,将牛尾、冬瓜、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦...
鲫鱼赤小豆冬瓜汤的做法
2024-02-07
材料:鲫鱼,500g冬瓜,500g猪瘦肉,150g赤小豆,30g辅料姜,3片陈皮,5g油,适量做法:1、把鱼洗干净,把瘦肉切成大块焯水2、炒锅里放一点点油,把鱼两面煎一下,倒入开水煮2分钟3、把所有材料放入汤锅、大火煲开后转小火,汤会慢慢变浓,这时候...
猪骨冬瓜汤的做法
2024-01-10
食材:冬瓜200g,猪骨100g,香油少许、葱12了、姜10克、花椒8粒、食盐12克、味精少许做法:步骤1,冬瓜去皮,洗净,切块。步骤2,猪骨洗净,剁块。步骤3,葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。步骤4,将猪骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮...
冬瓜汤正宗做法
2024-01-20
第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起...
苦菊冬瓜汤的做法
2024-03-01
食材用料:苦菊70克,冬瓜150克,大蒜瓣1个,清水适量,食用油适量,食盐适量,味精适量做法步骤:1,首先将冬瓜削皮,清洗干净,切片2,苦菊清洗干净,大蒜切沫备用3,锅内倒入适量食用油,油热下入蒜沫炒香4,倒入冬瓜翻炒1分钟5,再加入三碗清水,盖上...
家常冬瓜汤正宗做法
2024-03-17
用料:冬瓜300g姜2片,白胡椒粉1匙,虾皮5g,蚝油1勺,盐2匙,葱1段做法:1.准备好所有食材:冬瓜去皮、瓤,切片,葱切碎,姜切片,香菜切碎。2、起锅,锅中放入适量的油,当油温升至5成热时,爆香葱花,加清水炝锅。3、放姜片煮开后,放入冬瓜。4、放...
张四娃排骨冬瓜汤做法家庭版
2024-01-10
材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙制作方法:1、排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分。2、生姜洗净拍松。3、冬瓜切厚片。4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,...
西红柿冬瓜汤各种做法
2024-02-06
1、西红柿洗净先切片,然后改刀切成丁,冬瓜洗净去皮切成小丁,放入盘中。2、香菜、香葱和姜切成沫。3、锅中放油10克,大火烧热。4、下入葱10克爆香,放入番茄酱10克炒香,加入西红柿丁和冬瓜丁大火翻炒均匀,加300克的清水。5、倒...
冬瓜汤鸡蛋的家常做法第一名厨
2024-01-21
用料:冬瓜半个,海米3克,鸡蛋2个配料:香菜3克花生油10克盐4克味精3克大葱3克姜2克。烹饪步骤:1、冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片2、把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀3、海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备用4、炒锅放在火上,放入花生...
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